Блинный торт со сгущенкой и шоколадным сиропом. Рецепт с пошаговыми фото
Блины – старинное
русское народное блюдо, а современные кулинары придумали множество рецептов с
этой выпечкой. Блинчикам можно найти интересное применение, приготовив из них
торт. Такой десерт, в отличие от другой выпечки, менее калорийный и
оригинальный, а готовится намного легче и быстрее, чем любой другой торт.
Чтобы приготовить блинный
торт вам потребуются следующие ингредиенты:
- Молоко – 250 мл.
- Сгущенное молоко (ванильное) – 250 мл.
- Коричневый сахар – 150 г.
- Мука – 250 г.
- Яйца – 2 шт.
- Шоколадный сироп – 250 мл.
Блинный торт со
сгущенкой и шоколадным сиропом – рецепт.
Соедините молоко с коричневым сахаром.
Поместите в смесь куриные яйца.
Добавьте муку и взбивайте тесто венчиком до тех пор, пока не
устранятся мучные комочки.
Блинное тесто должно получиться жидким и по структуре
напоминать негустую сметану.
Выпекайте блинчики на сковороде с чугунным покрытием. Тесто
должно получиться румяным, но не чересчур поджаренным.
Остудите блины и начните формировать блинный торт. Поместите
развернутый блинчик на тарелку, добавьте шоколадный сироп и размажьте его равномерно
по всей поверхности. Один слой будет состоять из двух блинов, поскольку тесто у
них очень тонкое и быстро пропитается сиропом.
К сиропу добавьте ванильное сгущенное молоко. Промазывайте
таким образом 5 слоев, а верхушку украсьте орнаментом из шоколадного сиропа.
Разрежьте блинный торт на небольшие кусочки и положите
один на край тарелки. Украсьте порцию листиком мяты, а на пустой части тарелки
выполните рисунок из шоколадного сиропа.
Приготовив на десерт блинный
торт со сгущенкой и шоколадным сиропом, вы порадуете гостей
оригинальностью, ведь блинчики в такой вариации они наверняка еще никогда не
пробовали. Главное – не позволять застаиваться тортику больше суток, иначе он
чересчур пропитается и размокнет. Подавайте торт с горячим травяным чаем или
парным молоком.Также вы можете приготовить блинный торт "Фруктовый рай".
Ирина Малихова
Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.
- Источник: https://supy-salaty.ru/
- 28.02.2014
- Просмотров: 8 712
-
Оставить комментарий:
Интересно
Новое на сайте
Популярное на сайте
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
-
Написал(а): irina132В новости: Рассольник на зиму «Привет лета» ...
-
Написал(а): irina132В новости: Баклажаны с морковью, тушеные в ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Яблоки запеченные. Лучшие рецепт ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Вкусная солянка с грибами на зим ...
-
Написал(а): irina132В новости: Торт «Песочница». Рецепт с пошаг ...
Обратите внимание