Сайт супы и салаты. 1000 рецептов салатов и супов » Выпечка » Печенье » Конфеты «Рафаэлло» с арахисом. Рецепт с пошаговыми фото

Конфеты «Рафаэлло» с арахисом. Рецепт с пошаговыми фото

Мы решили поучаствовать в вашем конкурсе и приготовили наше любимое блюдо - конфеты «Рафаэлло». Какой же Новый год без десерта. Мы предлагаем приготовить конфеты «Рафаэлло». Рецепт этого блюда мы увидели в журнале «1000 советов» №12 за 2012 год. Но мы решили его усовершенствовать и взяли за основу другие продукты. Вкус у наших конфеток получился необыкновенный и очень нежный.

Ингредиенты для приготовления конфет:

500 г. - вафли сливочные;
300 г. - печенье песочное;
300 г. - масло сливочное;
1 банка – молоко сгущенное;
100 г. - орехи арахис;
200 г. - стружка кокосовая (белая).

Конфеты «Рафаэлло» с арахисом - рецепт.

конфеты «Рафаэлло» с арахисом

Арахис обжарить в духовке, охладить и очистить. Приготовить крем: молоко сгущенное и масло сливочное взбить миксером.

конфеты «Рафаэлло» с арахисом

Вафли и печенье пропустить через мясорубку. Соединить вафли и печенье с кремом, хорошо перемешать.

конфеты «Рафаэлло» с арахисом

Берем кусочек массы (20 г.), разминаем в лепешку, на середину кладём орех и придаём форму шарика. Шарик обвалять в кокосовой стружке.

конфеты «Рафаэлло» с арахисом

Выложить десерт на красивую тарелку и поставить в холодильник на 1 час. Конфеты «Рафаэлло» с арахисом готовы. Вкус у конфет получился очень нежный и необычный.

конфеты «Рафаэлло» с арахисом