Сайт супы и салаты. 1000 рецептов салатов и супов » Закуски и бутерброды » Закуски из овощей » Лодочки из перца с крабовым салатом. Рецепт с пошаговыми фото

Лодочки из перца с крабовым салатом. Рецепт с пошаговыми фото

Лодочки из перца с крабовым салатом – закуска, которая быстро готовится и так же быстро исчезает со стола. Данный рецепт можно отнести одновременно и к салатам, и к закускам, смотря с какой стороны на него посмотреть, но так или иначе, подача салата с крабовыми палочками остается довольно-таки оригинальной.

По большому счету, перцы-лодочки можно начинить любым салатом, который только можно придумать. Часто их фаршируют брынзой или соленым сыром, запекают в духовке с фаршем, но это уже совсем другая история.

Сегодня мы поэкспериментируем с крабовыми палочками. Красиво будут смотреться на тарелки перцы разной расцветки, в таком случае ваша закуска станет еще боле яркой и аппетитной.

И напоследок хочется все же добавить, что кушать эту закуску можно сколько душе угодно при этом, не боясь за свою фигуру. Для приготовления закуски перец желательно брать мясистый, так как он более сочный.

Категория блюд – закуски

Время приготовления - 30-40 минут.

Ингредиенты:

Болгарский перец – 5-7 шт.
Яйца – 3 шт.
Рис – 200 гр.
Крабовые палочки – 100-150 гр.
Свежий огурец – 1 шт.,
Майонез, можно использовать домашний майонез
Петрушка или укроп для украшения
Соль

Лодочки из перца с крабовым салатом – рецепт.