Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Салат куриный «Елки-Палки» на Новый год для настоящих мужчин. Рецепт с пошаговыми фото

Салат куриный «Елки-Палки» на Новый год для настоящих мужчин. Рецепт с пошаговыми фото



Внимание: рецепт с фото предназначен исключительно для мужчин! Девушкам и дамам, предпочитающим высокую кухню, белоснежные скатерти и изысканные ингредиенты для своих блюд, советую не тратить время на изучение салата с жареной курицей и сырыми овощами. 

Итак, мой скромный пошаговый рецепт адресую тем, кто устал от меню фешенебельных ресторанов и планирует проводить старый и встречать наступающий год в гордом одиночестве. Как показывает практика, незамысловатый салат из курицы «Елки – Палки» готовится на раз-два, съедается «на ура» и оставляет приятное послевкусие – это три!

Время приготовления вместе с обжаркой филе: 15 минут.

Категория блюд: для настоящих мужчин.
 
Ингредиенты на одну персону:
 
  • кусок куриного филе
  • луковица красная/белая
  • сельдерей черешковый
  • морковь сочная
  • салатные листья Ромэн
  • редька длинная белая
  • перец болгарский разноцветный
  • лимон для заправки и не только
  • горчица с зернами или ядреная 
  • масло оливковое/подсолнечное
  • яблоко Антоновка с кислинкой
  • соль + жгучий + молотый перец
  • свежая зелень + розмарин

салат куриный на Новый год для настоящих мужчин. Елки-Палки

 
Как приготовить салат куриный «Елки-Палки»/пошаговая инструкция:
 
Куриное филе нарезать на тонкие длинные полоски, обжарить на раскаленной сковороде в оливковом/подсолнечном масле без запаха. В процессе приготовления курицу посыпать морской солью и свежемолотым перцем. На любителя можно добавить чеснок и стручковый перец. 

салат куриный на Новый год для настоящих мужчин. Елки-Палки

 
Обжаренные кусочки выложить на тарелку, чтобы остудить и подготовить другие ингредиенты для салата. Если случайно на сковороду попало слишком много масла - избытки можно удалить с помощью бумажной салфетки. 
 

салат куриный на Новый год для настоящих мужчин. Елки-Палки

 
А тем временем нарезать тонкими брусочками примерно одинаковой длины свежую морковь, белую редьку, черешковый сельдерей, лиловый или белый репчатый лук, разноцветный сладкий перец, а также кислое яблоко, которое сразу полить лимонным соком – чтобы не потемнело. 

салат куриный на Новый год для настоящих мужчин. Елки-Палки

 
Уверенным движением руки и ложки приготовить заправку для салата. В миску положить ложку горчицы, выжать сок из половинки лимона, добавить оливковое масло. Рекомендую влить несколько капель бальзамического уксуса или красного вина. Энергично перемешать - и горчичный соус готов! 

салат куриный на Новый год для настоящих мужчин. Елки-Палки

 
В салатницу выложить курицу, все овощи, обильно полить соусом на основе оливкового масла, проверить на соль и перец, посыпать укропом и иголками розмарина, если окажутся в наличии - зернами граната и орехами, а затем перемешать все составляющие праздничного блюда.

салат куриный на Новый год для настоящих мужчин. Елки-Палки

 
Если уже наступил час икс и пришло время отведать приготовленный салат куриный «Елки – Палки», застелите плоскую тарелку салатными листьями Ромэн и выложите горкой аппетитные овощи с жареной курицей. Нарежьте тонко лимон, налейте рюмку любимого напитка и… приятного вам аппетита плюс доброго вечера в хорошей компании!

салат куриный на Новый год для настоящих мужчин. Елки-Палки

  

салат куриный на Новый год для настоящих мужчин. Елки-Палки


P.S. Не забудьте накрыть стол новым фермерским мешком и расстелить газету 20-тилетней выдержки. 

салат куриный на Новый год для настоящих мужчин. Елки-Палки

  

салат куриный на Новый год для настоящих мужчин. Елки-Палки

  

салат куриный на Новый год для настоящих мужчин. Елки-Палки

  

салат куриный на Новый год для настоящих мужчин. Елки-Палки







Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 13.11.2013
  •   Просмотров: 12 454
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание