Новогодний салат с кальмарами, сыром и яблоками. Рецепт с пошаговыми фото
Этот новогодний салат с кальмарами, сыром и
яблоками очень прост в приготовлении, даже не имея особых кулинарных
навыков, вы легко сможете приготовить его. Салат из кальмаров получается очень приятным на
вкус, он невероятно нежный и понравится каждому!
Основа этого салата -
кальмары, что являются невероятно ценным морепродуктом, содержат огромное
количество минеральных веществ, просто необходимых человеческому организму.
Можно смело сказать, что этот замечательный салатик не только очень вкусный, но
и полезный для вашего здоровья!
Ингредиенты для приготовления новогоднего салата с кальмарами:
- 1 яйцо
- 200 г. кальмаров
- 2 отварных картошки
- 50 г. сыра
- 100 г. яблок кислых
- Майонез
- 100 г. лука
Новогодний
салат с кальмарами – рецепт.
На огонь
поставьте кастрюльку с водой, добавьте немного соли и дождитесь, пока вода
закипит. Теперь в
кипящую воду опускаем кальмаров и варим их около 3 минут. Очень важно не передержать
кальмаров, или они становятся очень жесткими, больше похожими на резину. Кальмаров
вытаскиваем из кастрюльки и оставляем остывать на тарелочке. После остывания,
нужно порезать кальмаров небольшой соломкой.
Лук чистим
от шелухи, нарезаем его полукольцами, как можно тоньше.
Чтобы убрать
из лука лишнею горечь, его нужно сложить в мисочку и залить кипятком, оставив
на 10 минут. После этого воду нужно слить, а лук можно использовать далее в
нашем салате. Картошку
нужно отварить в мундире, остудить и почистить от шкурки.
Затем нужно
натереть ее на терке.
Сыр натираем
на средней терке, перед этим, можно положить его в морозильник, чтобы он лучше
терся.
Яйца нужно
отварить вкрутую, остудить и почистить. Яйца тоже натираем на средней терке, выкладываем
в мисочку.
Яблоки
чистим от кожуры, затем разрезаем на части и удаляем сердцевину. Яблоки трем на
терке.
Теперь все
подготовленные ингредиенты нужно смешать вместе в одной миске и заправить
майонезом.
Выложить салат из кальмаров вы можете в красивую салатницу, или сразу в порционные тарелки. Возьмите
зелень, удалите стебли и нарубите ее, украсьте салат сверху, посыпав небольшим
количеством зелени. Новогодний салат с кальмарами полностью готов, можно подавать его
к столу, он получился невероятно вкусным! Желаем вам приятного аппетита!
Малицкая Анна
Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.
- Источник: https://supy-salaty.ru/
- 10.11.2013
- Просмотров: 10 179
-
Оставить комментарий:
Интересно
Новое на сайте
Популярное на сайте
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
-
Написал(а): irina132В новости: Рассольник на зиму «Привет лета» ...
-
Написал(а): irina132В новости: Баклажаны с морковью, тушеные в ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Яблоки запеченные. Лучшие рецепт ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Вкусная солянка с грибами на зим ...
-
Написал(а): irina132В новости: Торт «Песочница». Рецепт с пошаг ...
Обратите внимание