Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Баклажаны, запечённые в духовке с итальянскими травами. Рецепт с пошаговыми фото

Баклажаны, запечённые в духовке с итальянскими травами. Рецепт с пошаговыми фото



Баклажаны являются очень питательным, но в то же время диетическим продуктом. А высокое содержание в баклажанах витаминов группы B, витамина C, P,  изобилие минеральных веществ, которые так необходимы нашему организму, делает его незаменимым продуктом в рационе человека, желающего всегда оставаться здоровым и красивым. 

А в сочетание с оливковым маслом, которое ещё древние греки называли эликсиром здоровья и красоты, а сама Клеопатра использовала его как косметическое средство для продления своей молодости и привлекательности, баклажаны, запечённые в духовке, становятся не просто вкусным и аппетитным блюдом, но и средством для оздоровления вашего организма.

К тому же, запекание  баклажанов в духовке – наиболее оптимальный способ приготовления пищи, так как запечённые продукты сохраняют в себе большое количество питательных элементов, витаминов, минералов, микро и макроэлементов, а калорийность этих блюд всегда приятно радует в сравнении с другими способами приготовления.  Готовится это блюдо – баклажаны в духовке с итальянскими травами, очень просто и не требует от кулинара владения тонкостями кулинарного мастерства.

Категория блюд - закуски,
Порций – 2,
Время приготовления – 1 час.

 Для приготовления баклажанов нам понадобятся такие ингредиенты:
  • Баклажаны – 2 шт.                            
  • Сок лимона – 1 ст. л.
  • Масло оливковое – 2 ст.л.
  • Итальянские (любые ароматные травы) – по вкусу,
  • Соль, перец – по вкусу.
 
Баклажаны, запечённые в духовке – рецепт.

 

баклажаны, запечённые в духовке с травами


В нескольких местах маленьким ножом проколоть баклажаны.  Завернуть в фольгу и поставить запекать в духовку на 30-40 минут до готовности. 
  

баклажаны, запечённые в духовке с травами  

 

Оливковое масло смешать с лимонным соком, солью, перцем и травами. Заправка готова. 
 

баклажаны, запечённые в духовке с травами

  

С приготовленных баклажанов снять кожуру и порезать любым удобным для вас способом.  
  

баклажаны, запечённые в духовке с травами

 

баклажаны, запечённые в духовке с травами


Полить баклажаны, запеченные в духовке, заправкой и подавать холодными либо горячими.
  

баклажаны, запечённые в духовке с травами

 

Очень хорошо подходит, как закуска для крепких спиртных напитков.
 

баклажаны, запечённые в духовке с травами

 

баклажаны, запечённые в духовке с травами

 

баклажаны, запечённые в духовке с травами

 

баклажаны, запечённые в духовке с травами

 

баклажаны, запечённые в духовке с травами






Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.


Другие новости по теме:

Теги: баклажаны запеченные итальянские травы рецепт



  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 08.09.2013
  •   Просмотров: 9 715
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Новое на сайте
Популярное на сайте
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание