Быстрый салат из креветок с огурцами

Если вы думаете о том, какой быстрый и легкий салат на день рождения приготовить, то обратите внимание на рецепт салатика, чьими основными ингредиентами будут креветки и огурцы. Выглядит он достаточно торжественно, ведь подается в красивых креманках, ну а готовится необычайно просто и быстро!

Обязательно загляните и на http://pojrem.ru/t/salaty-na-skoruju-ruku/ - там вы найдете другие рецепты салатов на скорую руку, это поможет сделать ваш стол еще более красочным и богатым.

Итак, для приготовления быстрого салата с креветками и огурцами вам необходимо сперва подготовить креманки – тоненько порежьте кружками огурец и ими выстелите дно креманок. Можно плотно и не укладывать, главное, чтобы в емкости оказалось несколько овощных кружочков.

Мелко порежьте кочан салата Айсберг, тонкими пластинками нарежьте 1 болгарскую перчинку. Овощи перемешайте в большом салатнике, заправив молотым черным перцем по вкусу. Смесь слегка подсолите и выложите в креманки.

1 кг креветок отварите по инструкции и очистите. Теперь просто уложите морепродукты на салатную подушку.

Для приготовления заправки вам необходимо смешать 150 г майонеза и столовую ложку кетчупа. Впрочем, весьма интересным вариантом будет и рецепт другого соуса – смешайте 150 г майонеза с 2 столовыми ложками лимонного фреша и 3 столовыми ложками соевого соуса.

Красиво полейте салат соусом и подайте на стол, украсив каждую креманку ломтиком лимона. Как видите, приготовить салат с креветками быстро вовсе несложно, также можно приготовить салат из авокадо с креветками.