Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Фасолевый суп с гренками. Рецепт приготовления с пошаговыми фото

Фасолевый суп с гренками. Рецепт приготовления с пошаговыми фото



Предлагаю вашему вниманию очень простой рецепт вкусного фасолевого супа с гренками, приготовить под силу который даже начинающим кулинарам.

 

Фасолевый суп с гренками  - необходимые ингредиенты:


- куриный бульон;

- картофель;

- морковь;

- консервированная белая фасоль;

- репчатый лук;

- чеснок;

- соль;

- красный сладкий молотый перец;

- растительное масло;

- свежая зелень укропа;

- несколько кусочков бородинского хлеба.

 

Фасолевый суп с гренками

 

Фасолевый суп с гренками   - поэтапный способ приготовления.


Этап первый. Начнем с картофеля. Для этого очистим его от кожуры, нарежем небольшими кусочками и опустим в теплый, заранее сваренный куриный бульон.

Фасолевый суп с гренками


 

 

Этап второй. Пока картофель варится, приготовим ингредиенты для зажарки нашего супа. Морковь хорошо помоем, очистим и нарежем кружками, толщиной 2-3 мм. Также можно ее натереть на крупной овощной терке.

 

Фасолевый суп с гренками

 

Этап третий. Репчатый лук очистим от шелухи и нарежем тонкими кольцами или полукольцами, в зависимости от размеров головки.

 

Фасолевый суп с гренками

 

Этап четвертый. Приступаем к приготовлению зажарки. Для этого разогреем на сковороде растительное мало, положим в него кольца лука и будем пассировать в течение трех минут.

 

Фасолевый суп с гренками

 

Этап пятый. Далее добавим к луку подготовленную морковь и продолжим пассировку.

 

Фасолевый суп с гренками

 

Этап шестой. Чтобы наш суп был яркого насыщенного оранжевого цвета, добавим в зажарку немного красного сладкого молотого перца и хорошо все перемешаем.

 

Фасолевый суп с гренками

 

Этап седьмой.  Выкладываем нашу зажарку в бульон с практически готовым картофелем и перемешиваем. Суп сразу приобретает яркое настроение.

 

Фасолевый суп с гренками

 

Этап восьмой.  Теперь берем консервированную белую фасоль и добавляем ее в суп. Количество фасоли в супе, зависит от того, какой густоты вы хотите его сделать.

 

Фасолевый суп с гренками

 

Этап девятый. Также добавим в суп мелко нарезанную куриную грудинку, на основе которой готовился бульон и соль по вкусу.  Дадим супу повариться еще минут 5-7.

 

Фасолевый суп с гренками

 

Этап десятый. Пока суп доваривается, приготовим гренки.  Для этого возьмем несколько кусочков серого или бородинского хлеба и нарежем его маленькими кубиками.

 

Фасолевый суп с гренками

 

Этап одиннадцатый. Обжарим хлеб в разогретом растительном масле до легкой корочки.

 

Фасолевый суп с гренками

 

Этап двенадцатый. Очистим несколько зубчиков чеснока, пропустим их через чесночный пресс и добавим к гренкам. Еще гренки немного посолим, перемешаем и прожарим минуты 3-4.

 

Фасолевый суп с гренками
*
Фасолевый суп с гренками

 

Этап тринадцатый. Готовые гренки выложим на тарелку и дадим им остыть.

 

Фасолевый суп с гренками

 

Этап четырнадцатый. В завершении добавим в суп мелко нарубленную зелень укропа и снимем его с огня.

 

Фасолевый суп с гренками

 

Фасолевый суп с гренками – готов!

 

Фасолевый суп с гренками
*
Фасолевый суп с гренками

 

Приятного аппетита!



Загрузка...




Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 25.06.2013
  •   Просмотров: 6 500
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Курс недели от Supy-Salaty.ru
1000 лучших фото рецептов

1000 лучших рецептов с пошаговыми фотографиями


Скидка 40% (действует с 6 по 12 ноября)
Мы рекомендуем
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • lena13
    Написал(а): lena13
  • kofemania
    Написал(а): kofemania
  • Рина
    Написал(а): Рина
  • internetbabulya
    Написал(а): internetbabulya
  • Anisiya04
    Написал(а): Anisiya04
Обратите внимание
Чтобы получить 3 книжки, введите ваши данные ниже и нажмите кнопку "Получить книги"