Смузи клубничный. Рецепт с фото

Сторонники  здорового питания уже давно полюбили и включают в свой повседневный рацион – фруктовый смузи.  Готовят их на сегодняшний день с участием всевозможных как фруктов так и овощей. Хотя изначально этот десерт традиционно включал в себя банан с добавлением сока и кусочков льда.

Но как говорят в народе: «всё течет, все меняется». Вот и смузи оброс различными вариациями, но при этом ничуть не пострадал, а совсем даже наоборот стал ещё более востребованным и полезным.

Его можно подавать в виде легкого завтрака или ужина, употреблять вместо перекуса. Он несет в себе живительную энергию природы в чистом виде и неизменно заряжает нас позитивом и легкостью порхающей бабочки.

Думаю, что после такой тирады (с моей стороны) никто не откажется отведать великолепный живительный напиток в виде смузи клубничного.

Итак,  смузи  клубничный – рецепт.

Ингредиенты:

Свежая ягода клубника – 100 грамм

Банан средних размеров – 1 штука

Кефир – 250 мл

Пудра сахарная – 1-2 столовых ложки

Листики мелисы – для декора

Помогать нам в приготовлении этого вкуснейшего напитка будет неизменный помощник – погружной блендер.

Способ приготовления.

Начнем свои действия, по созданию нашего смузи – с банана. Его изначально желательно помыть или обдать кипятком, дабы оградить себя от нежелательных попутчиков. Далее снять с него кожуру и затем произвольно измельчить.

Сразу же отправить в чашу блендера.

Далее примемся за клубничку. Также обдаём её кипяточком и нарезаем на половинки.

Добавляем к банану.

Сюда же всыпаем сахарную пудру. Если любите послаще – две ложки, если предпочитаете средний вариант – тогда одну. А можно и совсем обойтись без сахара или заменить его натуральным медом, тогда смузи будет слегка кисленьким. Вобщем решать вам.

Далее вливаем совсем немного кефира (для того чтобы легче измельчить фрукты).

И включаем в работу погружной блендер.

Когда все превратится в однородную массу, доливаем оставшийся кефир и еще раз всё взбиваем.

Вот и всё – клубничный смузи готов!

Разливаем в бокалы, украшаем листиками мелисы и наслаждаемся.