Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Бутерброды с сельдью и овощами. Рецепт с пошаговым фото

Бутерброды с сельдью и овощами. Рецепт с пошаговым фото



На первый взгляд, в бутербродах совершенно несочетаемые продукты – нежный творожный сыр и соленая сельдь. Но это совсем не так! Если вы не настолько консервативны в своих кулинарных пристрастиях, чтобы все новое категорично отрицать, попробуйте отойти от стереотипов и вместо сливочного масла сделайте бутерброды с сыром фета или любым творожным сыром. Получится изумительный вкус – творожный сыр смягчит резкий вкус селедки, а она, в свою очередь, сделает вкус сыра более ярким. Украсить бутерброды можно свежими овощами.Такие бутерброды вам понравятся!

 

Ингредиенты:

 

1. Ломтики ржаного хлеба или хлеб с отрубями;

2. любой творожный сыр или брынза фета;

3. пучок перьев зеленого лука;

4. сладкий перец красного цвета;

5. филе соленой или слабосоленой сельди;

6. репчатый лук белого или фиолетового цвета.

 

 Бутерброды с сельдью и овощами рецепт.

 

Каждый кусочек черного хлеба разрежьте на две половинки (по высоте), чтобы получились ровные прямоугольники. Корки срезайте.

 

бутерброды с сельдью и овощами

 

На хлеб намажьте тонкий слой мягкого творожного сыра (можете заменить пастообразным творогом или брынзой фета).

 

бутерброды с сельдью и овощами

 

Перья зеленого лука вымойте, ножницами разрежьте на длинные полоски. Срез сделайте диагональный, чтобы выглядела готовая закуска аккуратно. Отрежьте несколько колечек болгарского перца и разделите каждое на 2-3 части.

 

бутерброды с сельдью и овощами

 

Репчатый лук нарезайте кольцами шириной около 0,5 см. Разберите на отдельные колечки. Серединку (самые маленькие кольца) не выбрасывайте – это будет «подставка» для кусочков овощей.

 

бутерброды с сельдью и овощами

 

Селедочное филе нарежьте пластинами шириной 3 см.

 

бутерброды с сельдью и овощами

 

Выложите на смазанный сыром хлеб 2 колечка лука – одно большое под селедку, второе поменьше для овощей. Положите ломтик селедки на лук.

 

бутерброды с сельдью и овощами

 

В меньшее по диаметру кольцо лука вставьте 2 перышка зеленого лука и ломтик болгарского перца. Вот теперь бутерброды с сельдью и овощами готовы. Всего за 10-15 минут из обычных продуктов мы приготовили очень эффектную закуску с новым, ярким вкусом.

 

бутерброды с сельдью и овощами
 
бутерброды с сельдью и овощами
 
бутерброды с сельдью и овощами
 
бутерброды с сельдью и овощами
 

                                                                                                                                                  Елена Литвиненко



Загрузка...




Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 29.01.2013
  •   Просмотров: 4 395
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Курс недели от Supy-Salaty.ru
1000 лучших фото рецептов

1000 лучших рецептов с пошаговыми фотографиями


Скидка 40% (действует с 6 по 12 ноября)
Мы рекомендуем
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • lena13
    Написал(а): lena13
  • kofemania
    Написал(а): kofemania
  • Рина
    Написал(а): Рина
  • internetbabulya
    Написал(а): internetbabulya
  • Anisiya04
    Написал(а): Anisiya04
Обратите внимание
Чтобы получить 3 книжки, введите ваши данные ниже и нажмите кнопку "Получить книги"