Простой рецепт печенья с орехами

Обычно простые рецепты выпечки, выручают нас в трудную минуту, ведь благодаря им, за достаточно короткое время, всегда можно приготовить к чаю вкусные домашние пирожки, булочки, торты или пирожные. Также с помощью именно таких рецептов часто хозяйки испытывают новую кухонную технику и тем самым учатся правильно ее эксплуатировать.

Если у вас только что закончилась установка духового шкафа, и вам не терпится его испытать, попробуйте для начала приготовить простое, но очень вкусное  печенье с орехами, рецепт которого под силу осилить даже начинающим хозяйкам.

Итак, для того чтобы приготовить печенье с орехами, нам понадобятся следующие ингредиенты:

- куриное яйцо – три штуки;

- сахар-песок – один стакан;

- пшеничная мука – ¾ стакана;

- очищенные грецкие или любые другие орехи – один стакан;

Печенье с орехами – приготовление.

1. Для начала в отдельную посуду аккуратно отделим яичные желтки от белков. Белки пока отложим в сторону, а к желткам будем постепенно добавлять сахар-песок и растирать их до образования белой массы.
2. Далее добавим к сахару и желткам заранее просеянную пшеничную муку и все хорошо вымешаем.
3. Яичные белки взобьем в крутую пену и тоже добавим в тесто.
4. Очистим орехи и измельчим их при помощи блендера, или вручную острым ножом на разделочной доске. После чего добавим в тесто.
5. Полученное тесто для печенья аккуратно выложим на предварительно обмазанный маслом и присыпанный мукой противень и равномерно распределим по нему.
6. Разогреем духовку до 200 градусов, поставим в нее наше печенье и будем выпекать до готовности.
7. Готовое горячее печенье присыплем сверху сахаром-песком или польем медом, а затем  не дожидаясь пока оно остынет аккуратно нарежем острым ножом на небольшие квадратики или ромбики.

Печенье с орехами – готово! Приятного вам аппетита!