Салаты праздничные 2013

Следующий год будет проходить под знаком водяной черной змеи. Это довольно «своенравная дама», которая питается исключительно натуральной и свежей пищей. Именно поэтому на стол на Новый год 2013 поставьте разнообразные овощные салаты, а также зелень.

Салаты на праздничный стол 2013 можно украсить огурцом, зеленым перцем, зеленым горошком, листьями салатами, черными и зелеными оливками. Это может быть салат с морковью или греческий салат, а также салаты с орехами и сухофруктами.

Праздничные салаты 2013 рецепты.

Салат с черносливом, морковью и орехами.

Ингредиенты:
- яблоко, апельсин – по 1 шт.
- морковь – 4 шт.
- чернослив – 10 шт.
- курага – 10 шт.
- орехи грецкие – ½ ст.
- изюм – ¼ стакана
- сметана
- мед

Приготовление:
1.    Морковь натрите, апельсин и яблоко очистите от косточек, нарежьте кубиками.
2.    Сухофрукты распарьте, тщательно вымойте.
3.    Чернослив и курагу нарежьте на кусочки.
4.    Орехи грецкие потолките толкушкой.
5.    Все компоненты смешайте, заправьте медом и сметаной. Салат с морковью и черносливом готов! (см. салаты праздничные 2013 с фото).

Поскольку символ следующего года будет водяным, можно подчеркнуть его стихию морепродуктами. Из них получаются великолепные салаты праздничные 2013.

Салат с кальмарами и крабовыми палочками.

Ингредиенты:
- луковица
- яблоко
- вареные яйца – 2 шт.
- твердый сыр – 120 г
- крабовые палочки – несколько штук
- майонез
- орехи грецкие
- вареные кальмары

 Приготовление:
1.    Возьмите плоское блюдо, на которое слоями будет выкладываться салат.
2.    Натрите яичные белки, выложите на дно плоского блюда.
3.    Натрите желтки, кальмары нарежьте полосочками, выложите поверх белков.
4.    Следующие слои: репчатый лук, яблоко, сыр и яичные желтки. В конце выложите мелко порубленные крабовые палочки.
5.    Все слои промажьте майонезом.
6.    «Верхушку» украсьте половинками орехов.