Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Салат с маринованными кальмарами. Рецепт с пошаговыми фото

Салат с маринованными кальмарами. Рецепт с пошаговыми фото




К праздничному столу подаем невероятно вкусный салат с маринованными кальмарами. Накануне позаботимся о мариновании рыбного деликатеса. Кальмар нужно отварить в течение пары минут, остудить, нарезать полосочками. В пряностях и специях ориентируйтесь под свои вкусовые предпочтения.
 
Обязательно делайте маринад на основе масла и сока лайма или лимона, добавьте паприки, перчика, кусочков маслин, любимых рыбных специй с ярким вкусом. Впрочем, можно конечно не заморачиваться, а приобрести уже готовый маринованный кальмар в любом магазине или супермаркете.
 
Изюминкой салата является добавление кисло-сладкого яблока, оно просто идеально сочетается с кальмаром, дополняет его и придает интересный вкус. Заправку обогащаем молотой сладкой паприкой и дижонской горчицей. В полном составе приготовленный салат играет яркими, насыщенными красками, такое блюдо однозначно приятно удивит ваших гостей.
 

салат с маринованными кальмарами


Список продуктов для салата с маринованными кальмарами:

  • 150-170 грамм маринованных кальмаров;
  • 1 огурец;
  • 1 яблоко;
  • 2 яйца;
  • 70 грамм пекинской капусты;
  • 15 грамм зеленого лука;
  • ¼ часть лимона;
  • 1 ч. л. дижонской горчицы;
  • 20 грамм майонеза;
  • ½ ч. л. паприки;
  • щепоть морской соли.
 
 

Салат с маринованными кальмарами - рецепт


салат с маринованными кальмарами

 
Для салата с кальмарами нежную пекинскую капусту нарезаем тонкими короткими полосками, перекладываем их в глубокую тарелку.

салат с маринованными кальмарами

 
Огурец режем поперек на тонкие пластины,  затем каждую пластину режем брусочками средней толщины.

салат с маринованными кальмарами

 
Яблоко, предварительно вымытое, также нарезаем длинными и тонкими полосками.

салат с маринованными кальмарами

 
Яйца заранее отвариваем, чистим от скорлупы, режем произвольно, только не сильно крупно.

салат с маринованными кальмарами

 
Все подготовленные продукты забрасываем в тарелку с пекинской капустой.

салат с маринованными кальмарами

 
Зеленые луковые перья моем, просушиваем кухонной салфеткой, режем колечками. Маринованный кальмар делим на кусочки средней длины, укладываем эти продукты в общую емкость, немного присыпаем все морской солью.
 

салат с маринованными кальмарами

 
В ступке смешиваем ингредиенты для соуса, кладем паприку, майонез и горчицу.
 

салат с маринованными кальмарами

 
Выдавливаем сок четвертой части лимона, перетираем все до единой консистенции.
 

салат с маринованными кальмарами


Получившимся соусом заправляем салат с кальмарами и пекинской капустой, сразу подаем его к столу. Приготовьте также и салат с кальмарами и вермишелью

салат с маринованными кальмарами

 

Салат с маринованными кальмарами. Фото


салат с маринованными кальмарами


салат с маринованными кальмарами


салат с маринованными кальмарами




Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.


Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 26.12.2015
  •   Просмотров: 2 248
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • igroknhl
    Написал(а): igroknhl
  • inna40
    Написал(а): inna40
  • ArionFoster
    Написал(а): ArionFoster
  • Еленка
    Написал(а): Еленка
  • kor_gal
    Написал(а): kor_gal
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • igroknhl
    Написал(а): igroknhl
  • inna40
    Написал(а): inna40
  • ArionFoster
    Написал(а): ArionFoster
  • Еленка
    Написал(а): Еленка
  • kor_gal
    Написал(а): kor_gal