Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Кексы с джемом к Пасхе. Кулинарный мастер класс

Кексы с джемом к Пасхе. Кулинарный мастер класс




Вкуснейшие кексы с джемом – что может быть лучше к праздничному столу?  А особенно если их приурочить к приближающемуся  Светлому празднику Пасхи! Никто, конечно же, не исключает наличие на столе пасхального кулича, но кексы, украшенные  в честь Пасхи, также будут просто потрясающими!
 

Кексы с джемом к Пасхе


Поэтому я с удовольствием поделюсь с вами прекрасным и не сложным рецептом  приготовления кексов с джемом. Для этого нам понадобится подготовить все необходимые ингредиенты.

Ингредиенты для приготовления кексов.

Сахарный песок – 150 грамм,
Ванилин – 2-3 капли,
Пшеничная мука – 200 грамм,
Сода пищевая – 1 ч. ложка,
Йогурт – 100 мл.,
Яйцо куриное -  2 шт.,
Сливочное масло – 140 грамм,
Джем или густое варенье – по вкусу,
Мастика – 1 пакетик,
Украшение.
 

Кексы с джемом к Пасхе

 

Кексы с джемом к Пасхе. Кулинарный мастер класс


Итак, для того, чтобы у нас с вами получились вкусные кексы, начинаем  приготовление  теста с того, что растопим нужное нам количество сливочного масла в мелкой посудине на слабом огне. Не доводим его до кипения! Когда оно будет готово – отставим масло в сторону, пусть остывает.
 

Кексы с джемом к Пасхе


Затем в отдельной емкости  взобьем яйца и добавляем к ним сахарный песок. Также капнем пару капель эссенции ванили.
 

Кексы с джемом к Пасхе


Взбиваем с помощью миксера. После чего добавляем еще и растопленное сливочное масло с йогуртом и также взбиваем миксером.
 

Кексы с джемом к Пасхе


После того, как эта часть жидких ингредиентов у нас готова просеем пшеничную муку и смешаем ее с содой. И порциями  добавляем к взбитой яичной массе. Можно снова  пользоваться миксером. 
 

Кексы с джемом к Пасхе


Тесто на кексы у нас должно получиться по консистенции  как на оладьи. 
 

Кексы с джемом к Пасхе


Подготовим формочки для кексов – я использую силиконовые, с ними намного проще в работе.
 

Кексы с джемом к Пасхе


Теперь раскладываем по одной чайной ложке теста для кексов.
 

Кексы с джемом к Пасхе


Затем по 1 ч. ложке добавляем джема или густого варенья.
 

Кексы с джемом к Пасхе


И тогда еще по одной столовой ложке  добавляем теста поверх начинки. Отправляем кексы  в заранее разогретую  духовку до 190 градусов. Выпекаем кексы около 20 минут.
 

Кексы с джемом к Пасхе


Ну что же кексы готовы! Проверяем их на готовность с помощью спички или зубочистки. Осталось украсить  их к пасхе и все!  Для этого растопим  мастику из упаковки, как указано на упаковке.  Покрываем мастикой верхнюю часть кексов и украшаем затем их, как видно на фотографии. 
 

Кексы с джемом к Пасхе


Вот и готовы наши кексы с джемом. Как вы сам поняли рецепт кексов очень простой, а результат очень впечатляющий!
 

Кексы с джемом к Пасхе

 

Кексы с джемом к Пасхе

 

Кексы с джемом к Пасхе


Приятного вам аппетита!

Автор: arivederchy

Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru
  • 29.03.2015
  •   Просмотров: 4 532
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut