Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Куриные голени, запечённые в духовке с картошкой. Рецепт с пошаговыми фото

Куриные голени, запечённые в духовке с картошкой. Рецепт с пошаговыми фото




Приготовление куриных ножек с картошкой в духовке - это быстро, просто и очень вкусно. Пока вы занимаетесь чем - то по дому, или другими любыми делами, ваш ужин без всякой вашей помощи уже запекается в духовке. Вам нужно только все подготовить выложить и подождать.  Для тех, кто совершенно не тратит много времени на приготовления, но любит вкусно покушать, этот рецепт станет настоящей находкой.
 
Тут  и мясо, и гарнир к нему, а главное очень быстро и сытно. Специи, чеснок, неотъемлемые составляющие этого блюда. Существует множество рецептов запекания картошки с куриным мясом или курицей, также, что бы придать как то особую вкусовую нотку курице, можно сделать надрез в нижней части ножки и нафаршировать парой кусочков чернослива. 

Для приготовления понадобится:

  • Куриные ножки – 1кг. (8-9 шт.)
  • Картошка – 1 кг.
  • Лук репчатый – 2 шт.
  • Чеснок – 2 дольки
  • Соль, молотый черный перец
  • Приправа для картофеля
  • Подсолнечное масло
 
Куриные голени с картошкой – рецепт

Очень простое приготовление, а особенно когда на пороге гости и совсем нежданно. Берем куриные голени, хорошо промываем, очищаем от оставшихся перьев и пленки на верхней части ножки. Обсушиваем бумажным или вафельным полотенцем.
 

куриные голени, запечённые в духовке с картошкой


Картошку очищаем от кожуры, хорошо промываем. 
 

куриные голени, запечённые в духовке с картошкой


Если у вас есть фигурный нож для картошки, это то, что вам нужно. Нарезаем картошку кружочками примерно 5-7 мм толщиной.
 

куриные голени, запечённые в духовке с картошкой


Репчатый лук нарезаем колечками средне толщины.
 

куриные голени, запечённые в духовке с картошкой


Обычную металлическую форму, застилаем пищевой фольгой. В том числе и края формы. Маринуем картошку, делаем это так, солим, перчим, присыпаем приправой для картофеля по вкусу. Добавляем немного подсолнечного масла, все хорошо перемешиваем и высыпаем в форму. Сверху притрусим кольцами лука.
 

куриные голени, запечённые в духовке с картошкой


На картошку выкладываем куриные ножки, заранее натертые перчиком (солью не обязательно). Также можно слегка натереть ножки уксусом. Что придаст пикантный вкус и аромат. Еще в картошку выдавливаем пару долек чеснока. 
 

куриные голени, запечённые в духовке с картошкой


Форму с картошкой и курицей полностью накрываем фольгой и заворачиваем края. Отправляем в духовку, заранее разогретую до 170 градусов.
 

куриные голени, запечённые в духовке с картошкой


Выпекаем  голени с картошкой в течение 30 минут при закрытой фольге и 10-15 минут без фольги, для зарумянивания мяса. Куриные голени, запечённые с картошкой готовы. Мясо получается с хрустящей корочкой, а если курицу еще посыпать пряными травами, то получится просто превосходная корочка. В отличие от куриных ножек картошка просто протушивается и получается сочная и очень вкусная. Также вы можете приготовить куриные голени в кефире

куриные голени, запечённые в духовке с картошкой


куриные голени, запечённые в духовке с картошкой


куриные голени, запечённые в духовке с картошкой


куриные голени, запечённые в духовке с картошкой


куриные голени, запечённые в духовке с картошкой


куриные голени, запечённые в духовке с картошкой


Автор: Дарья

Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 05.02.2014
  •   Просмотров: 89 702
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut