Сегодня приготовим витаминный салат с зеленью. Овощи зелёного цвета и зелень обязательно нужно кушать, в них много витамин, которые благоприятно влияют на организм человека. Улучшают зрение, нормализуют давление, повышают иммунитет, да и многое другое. Особенно в сезон нужно добавлять свежую зелень во все салатики. У каждого в семье есть уже своя полюбившаяся зелень, но поверьте, пробовать что-то новое тоже нужно. Например, я раздобыла свежую мяту, и она прекрасно вписалась в этот салат.

Салат в виде башенки с зеленью, креветками и перепелиными яйцами получается нежным и вкусным. А зеленый лук придает  ему некую пикантность. Еще один плюс в том, что приготовить такой салат вы сможете очень быстро, поэтому вашим гостям и близким людям не придется долго ждать. Уже через полчаса после начала приготовления вы сможете их порадовать вкусным и интересным салатом.

Любите ли вы зеленые салаты? Конечно, данный рецепт многим покажется слишком экзотическим, но если не боитесь экспериментировать, то попробуйте его обязательно. Вообще салаты с овощами и фруктами зеленого цвета нужно готовить как можно чаще. Именно в них есть витамин К1, а он регулирует обмен веществ и помогает накапливаться кальцию в организме, но этот зеленый сала с киви не следует употреблять людям с повышенной кислотностью.

История салата как отдельного вида блюд ведется именно от зеленого салата, смешанного с другой зеленью. Прошли века, количество салатов из-за их вариативности уже и сосчитать невозможно, а зеленый салат теперь сочетается с самыми разными продуктами: мясными, овощными, фруктовыми, рыбными. Такие салаты не требуют длительного приготовления, ведь нам важно сохранить зеленые листики свежими и упругими со всеми витаминами и полезными веществами.