Салат из капусты и моркови – обыденное блюдо, которое готовится очень часто во многих семьях. Как разнообразить такой салат и сделать его более вкусным, интересным и необычным? Какие продукты добавить, чтобы не испортить вкус салата? Предлагаем вам простой рецепт овощного салата с маслинами и оливами, который вам обязательно понравится.

Салат хорош и как холодная закуска, и как намазка на бутерброды. Яркий, контрастный вкус салата удачно дополняет необычная заправка, приготовленная на основе оливкового масла и горчицы с добавлением меда и лимонного сока. Сладкая тыква нисколько не выбивается из общего вкусового ансамбля, наоборот – придает салату нотку пикантности и очень украшает его своим ярким цветом.

Каждая мама знает, что почти невозможно уговорить ребенка есть зеленый лук. Да, маленькие человечки совсем еще не понимаю, что зеленый лук очень полезен для их растущих организмов. Но, если приготовить салат Тигренок с зеленым луком, вряд ли малыш откажется его попробовать. Интересная подача вызовет у него радость и аппетит.

Фаршированные грибы – замечательное блюдо, которое украсит любой праздничный стол и порадует ваших гостей необыкновенным вкусом и ароматом.

Для приготовления фаршированных грибов на 7 человек нам понадобится 7 больших белых грибов (размером почти с ладошку), три сваренных вкрутую яйца, небольшой пучок укропа, горсточка орехов (кешью, миндаль, фундук), 50 граммов сливочного масла и 100 граммов любого твердого сыра.

Эту симпатичную закуску раньше готовила я сама, а теперь наступила очередь моего старшего сына Жени. Это блюдо очень простое и компоненты его могут заменяться. Например, мы иногда вместо шампиньонов даем другие лесные грибочки, главное, чтобы шляпка была маленькой. В салат можно добавить соленый огурец (натертый на крупной терке) или мелко потертый твердый сыр. Компоненты салата зависят от сезона.

Для приготовления теста на торт нам потребуется:

-50 г сливочного масла
-50 г сахара;
-150-200 г муки;
-2 яйца;
-1 ч.л. соды

Сливочное масло растираем с сахаром