Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » Холодный кофе: лучшие рецепты для лета

Холодный кофе: лучшие рецепты для лета



Напитки на основе кофе сейчас очень популярны, ведь с их помощью можно не только согреться в морозный день, но и охладиться в жаркий. Классическим вариантом холодного кофе можно назвать кофе-фраппе, который появился на свет в Греции в середине прошлого века, мы же познакомим вас с более оригинальными рецептами, которые вы сможете опробовать уже сейчас!

Холодный кофе: лучшие рецепты для лета
«Лате айс»

Ингредиенты:
  1. Молотый кофейный порошок – 1,5 ч. л.
  2. Молоко – 150 г
  3. Вода – 40-50 г
  4. Ванильный сироп  - 1 ст. л.
  5. Ледяные кубики – 3-5 шт.

Сварите привычным способом эспрессо и остудите. Уложите колотые ледяные кубики в высокий стакан, залейте холодное молоко, потом ванильный сироп и холодный эспрессо. В результате можно наслаждаться очень красивым слоеным коктейлем. Кстати, для его приготовления можно использовать самые разные сиропы для кофе – со вкусом клубники, корицы, миндаля, кокоса, карамели, лесного ореха, зеленой мяты и т.д.

Холодный кофе – рецепт с медом

Ингредиенты:
  1. Молотый кофейный порошок – 20 г
  2. Вода – 120 мл
  3. Лимонная кислота – щепотка
  4. Сахар-песок – 1 ч. л.
  5. Мед – 1 ст. л.
  6. Минеральная вода – 1 ст. л.
  7. Вино – 1 ст. л.

Смешайте первые 4 ингредиента и охладите, затем добавьте все остальное. При желании можно положить кубик льда и декорировать долькой лимона. Вам наверняка понравится такой освежающий вариант.

«По-тайски»

Компоненты:
  1. Крепкий сваренный кофе – 1 л
  2. Сгущенка – 200 г
  3. Сливки – 0,5 л
  4. Сахар-песок – 3 ст. л.
  5. Миндаль мелкого помола – 0,25 ч. л.
  6. Кардамон и лед – по вкусу

Кастрюлю со сливками (туда же всыпьте сахарный песок и кардамон) поставьте на средний огонь, после первых признаков закипания огонь выключите и дайте четверть часа содержимому настояться под крышкой, добавив к нему измельченный миндаль. Выложите лед в 4 высоких стакана и разлейте экзотический напиток.

«По-английски»

Компоненты:
  1. Молотый кофе – 60 г
  2. Сливки – 150 мл
  3. Шарик мороженого – 4 шт.
  4. Кипяток – 400 мл
  5. Шоколад

Сварите, процедите и охладите обычный напиток, соедините его с расплавленным шоколадом и мороженым. Налейте в бокалы и подайте.

Обязательно попробуйте и холодные коктейли на основе чая.






Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru
  • 05.07.2018
  •   Просмотров: 373
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание