Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » Кофе макиато с молоком. Рецепт с пошаговыми фото

Кофе макиато с молоком. Рецепт с пошаговыми фото



Макиато - кофе с молоком. Этот горячий напиток очень похож на еще один, не менее известный кофе латте. Отличие между ними состоит в пышной пенке, у макиато она более роскошная. Еще одно отличие, порядок соединения кофе с молоком, в латте сперва вливается кофе в бокал, а уж после наливается молоко, в макиато все как раз с точностью, да наоборот. 
 
Что же касается сорта кофе, для макиатто обязательно нужен эспрессо. Зерна должны быть сильной степени обжарки, они имеют яркий выразительный богатый аромат и вкус. Конечно, можно использовать и обычный растворимый кофе, но это будет уже совсем другой напиток в результате. Макиато отлично сочетается с любыми шоколадными десертами, но таким напитком можно наслаждаться и просто так, ничем его не добавляя.
 
Список продуктов:
 
  • 2 ст. л. кофе в зернах эспрессо;
  • 100 грамм молока;
  • 50 грамм воды;
  • шоколад  для украшения;
  • сахар по вкусу.
 
 

Кофе макиато с молоком - рецепт

 

кофе макиато с молоком

 
Первым делом подготовьте кофе, для этого забросьте две столовые ложки зерен в кофемолку, измельчите кофейные зерна в течение 20-30 секунд.

кофе макиато с молоком

 
В чистый стеклянный стакан всыпьте 1,5 чайные ложки уже молотого кофе.

кофе макиато с молоком

 
50 грамм воды доведите до кипения, залейте ею кофе, накройте стакан блюдцем, оставьте кофе на две минуты.

кофе макиато с молоком

 
Тем временем отмерьте нужное количество молока, влейте его в ковшик, подогрейте молоко до 70 градусов.

кофе макиато с молоком

 
Пока молоко доходит до нужной температуры, процедите уже заварившийся кофе через самое мелкое ситечко.

кофе макиато с молоком

 
В высокий стеклянный стакан влейте половину нормы горячего молока, при желании добавьте немного сахара.

кофе макиато с молоком

 
Теперь аккуратно добавьте ароматный кофе, вливайте его тонкой струйкой.

кофе макиато с молоком

 
Оставшуюся часть молока перелейте в высокую глубокую стеклянную посуду. При помощи погружного блендера взбейте молоко в течение одной минуты, пока не появится достаточное количество пышной пены.
 

кофе макиато с молоком

 
При помощи ложки переложите пенку в бокал, поверх жидкости.

кофе макиато с молоком

 
Сверху украсьте напиток шоколадной стружкой. 

кофе макиато с молоком

 
Подавайте горячий макиато с молоком сразу же к столу. Приятного аппетита! У нас на сайте вы найдете  и другие напитки на основе кофе
 

кофе макиато с молоком


Кофе макиато с молоком. Фото


кофе макиато с молоком


кофе макиато с молоком


кофе макиато с молоком

 

 
 



Загрузка...




Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 03.09.2016
  •   Просмотров: 1 544
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
1000 лучших фото рецептов
Мы рекомендуем
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • Maxim
    Написал(а): Maxim
  • Vladabeloved
    Написал(а): Vladabeloved
  • kofemania
    Написал(а): kofemania
  • Elena-K
    Написал(а): Elena-K
  • Sjuzi
    Написал(а): Sjuzi
Обратите внимание
Введите ваши данные ниже и нажмите кнопку "Получить книги"