Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Очень вкусный пирог с брокколи и моцареллой: пошаговый рецепт с фото

Очень вкусный пирог с брокколи и моцареллой: пошаговый рецепт с фото



Пирог или импровизированная пицца с брокколи и моцареллой станет отличной заменой обычного хлеба во время семейной трапезы. Даже подать такой пирог к чаю или кофе можно без особых проблем. Получится сытно и вкусно.
В этой несладкой выпечке идеально сочетаются дрожжевое мягкое тесто и сочная начинка из овощей и сыра.

Пирог с брокколи и моцареллой
Ингредиенты

  1. молоко – 280 граммов,
  2. дрожжи сухие – 1 ч. ложка,
  3. мука пшеничная – 12 ст. ложек с горкой,
  4. растительное масло – 3 ст. ложки,
  5. сахар – 3 ст. ложки,
  6. соль – 1 ч. ложка.

Начинка:

  1. майонез – 2 ст. ложки,
  2. сметана 15 % - 3 ст. ложки,
  3. брокколи – 100 граммов,
  4. мексиканская смесь овощей (горошек, кукуруза, морковь) – 2-3 ст. ложки,
  5. моцарелла – 200 граммов,
  6. орегано – 1 ч. ложка,
  7. соль – щепотка.

Пирог или импровизированная пицца с брокколи и моцареллой



Брокколи вымойте, разделите на соцветия и переложите в кастрюлю с водой. Поставьте на огонь и варите 3-4 минуты после того, как вода закипит. Воду лучше подсолить, чтобы капуста имела не такой пресный вкус, как без соли.

Пирог с брокколи и моцареллой
 
Для теста в теплое молоко засыпьте сахар и дрожжи. Помешайте венчиком и через 10 минут дрожжи должны распуститься.

Пирог с брокколи и моцареллой 
Засыпайте часть муки, мешайте венчиком.

Пирог с брокколи и моцареллой 
Залейте растительное масло.

Пирог с брокколи и моцареллой
 
Засыпайте еще часть муки, замешивайте тесто.

Пирог с брокколи и моцареллой 
Когда тесто будет готово, переложите его в смазанную маслом форму и распределите по всей площади. Смажьте верх пирога сметаной и посыпьте мелкой солью.

Пирог с брокколи и моцареллой 
Выложите на тесто отваренную капусту.

Пирог с брокколи и моцареллой 
Репчатый лук мелко нашинкуйте полукольцами и тоже выложите.

Пирог с брокколи и моцареллой 
Положите горошек, кукурузу, морковь. Можно использовать замороженные.

Пирог с брокколи и моцареллой 
Натрите сверху сыр моцарелла на мелкую терку.

Пирог с брокколи и моцареллой
 
Полейте пирог майонезом и посыпьте орегано.

Пирог с брокколи и моцареллой 
Поставьте форму в духовку и выпекайте при температуре 170 градусов примерно 30-40 минут.

Пирог с брокколи и моцареллой 
Пирог с брокколи и моцареллой готов.

Пирог с брокколи и моцареллой
Пирог с брокколи и моцареллой
Пирог с брокколи и моцареллой
Пирог с брокколи и моцареллой
Пирог с брокколи и моцареллой


Загрузка...




Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru
  • 27.10.2017
  •   Просмотров: 143
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Курс недели от Supy-Salaty.ru
1000 лучших фото рецептов

1000 лучших рецептов с пошаговыми фотографиями


Скидка 40% (действует с 6 по 12 ноября)
Мы рекомендуем
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • lena13
    Написал(а): lena13
  • kofemania
    Написал(а): kofemania
  • Рина
    Написал(а): Рина
  • internetbabulya
    Написал(а): internetbabulya
  • Anisiya04
    Написал(а): Anisiya04
Обратите внимание
Чтобы получить 3 книжки, введите ваши данные ниже и нажмите кнопку "Получить книги"