Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Теплый салат из печеных овощей. Рецепт с фото пошагово

Теплый салат из печеных овощей. Рецепт с фото пошагово



Салат из печеных овощей  - отличная возможность разнообразить свой рацион полезным блюдом. Приготовить теплый салат из баклажан, сладкого перца и помидор проще простого. С этой задачей справится даже тот, кто никогда не готовил. Если следовать плану и потратить немного времени, то у вас все получится.

Можно экспериментировать с составом и менять овощи, добавлять новые или убрать те, что не нравятся. Например, неплохо бы было добавить в салат тыкву.


рецепт салата из печеных овощей

На запекание овощей у вас уйдет примерно 40 минут, а на нарезку и приготовление соуса – не более 10 минут. Поэтому вы легко можете уложиться в один час.

 

Ингредиенты:

 

  • баклажан – 1 шт.,

  • сладкий перец – 3 шт.,

  • помидор маленький – 3 шт.,

  • петрушка – 1 пучок,

  • растительное масло – 30 мл,

  • чеснок – 2 зубчика,

  • соль – по вкусу.

 

Как приготовить салат из печеных овощей: рецепт

 

Подготовьте овощи, хорошо их помойте и вытрите сухим полотенцем. Выложите в жарочную форму для духовки. Положите баклажан и сладкий перец, который в процессе запекания нужно будет переворачивать.


салат из печеных овощей  

По желанию для салата можно добавить несколько небольших помидор. Поставьте форму в духовку и запекайте при температуре 180 градусов около 30-40 минут. Перец можно оставить запекаться дольше, переворачивая его во все стороны, чтобы он хорошо пропекся.


салат из печеных овощей 

Когда овощи будут готовы, снимите с них шкурку. Помидоры разрежьте пополам.


салат из печеных овощей 

Баклажан тоже очистите и нарежьте соломкой.


салат из печеных овощей в духовке  

Со сладкого перца снимите кожицу и уберите семечки, хвостик. Тоже нарежьте соломкой.


салат из печеных овощей в духовке 

Приготовьте заправку. В стакан налейте растительное масло, добавьте соль и измельченный чеснок. Хорошо помешайте.


салат из печеных овощей в духовке  

Залейте заправку в миску с овощами.


салат из печеных овощей в духовке  

Свежую петрушку помойте и нашинкуйте. Добавьте ее в салат и хорошо помешайте содержимое миски.


рецепт салата из печеных овощей 

Теплый салат из печеных овощей с чесночными нотками можно подавать к столу. Так же несложно готовится и икра из печеных овощей, советуем обратить внимание, это очень вкусно.


рецепт салата из печеных овощей рецепт салата из печеных овощей  






Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru
  • 05.10.2017
  •   Просмотров: 5 421
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание