Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.

Домашние роллы: рецепты на любой вкус



Японская кухня прочно завоевала наши сердца и когда хочется чего-то необычного и экзотического, то выбор падает именно на нее. В настоящее время вовсе не проблема заказать свежие аппетитные роллы на любой вкус – с тунцом, осьминогом, угрем или креветками. Быстрая доставка позволит вам уже трапезничать в скором времени и наслаждаться дивным вкусом деликатесов.

Домашние роллы: рецепты на любой вкус


Впрочем, мы подскажем вам интересные и простые рецепты домашних роллов – вы сможете попробовать себя в роли японского повара. Простейшим является вариант с семгой и огурцом, он у вас непременно получится. Возьмите стакан риса (можно взять специальный для суши, а можно и обычный), промойте его несколько раз, чтобы в итоге вытекающая вода была без взвесей. Добавьте полтора стакана воды на такое количество крупы. Нарежьте небольшими полосочками свежий огурец, болгарскую перчину, 150 г семги, 4 крабовые палочки. Разложите сваренный рис на листы нории, добавьте сверху все остальные нарезанные ингредиенты, заверните при помощи бамбукового коврика, чтобы получился рулет. На стол подавайте непременно с имбирем, васаби и соевым соусом.

Домашние роллы: рецепты на любой вкус


Вас порадует и вкус овощных футомаки (в этих роллах рис получается внутри, как и в предыдущем варианте). Хорошенько промойте 30 г риса, а потом залейте его водой, исходя из пропорции полтора стакана жидкости на стакан крупы. Варите рисик после закипания на протяжении 10 минут. За это время можно приготовить заправку – вылейте в емкость 10 мл рисового (или обычного) уксуса, на кончике ножа добавьте соль, а также четверть чайной ложечки сахара. Немного подогрейте заправку, чтобы все ингредиенты растворились. Влейте в рис заправку и перемешайте, оставьте до тех пор, пока продукт не приобретет температуру тела.

Теперь переходите к приготовлению начинки – нарежьте тонкими полосочками огурец (можете предварительно очистить его от кожуры) и авокадо (извлеките косточку, очистите от кожуры). Аналогичным способом нарежьте сливочный сыр.

Домашние роллы: рецепты на любой вкус


На бамбуковый коврик выложите пищевую пленку, а на нее уже лист нори (глянцевая сторона водоросли должна «смотреть» вниз). Выложите заправленный рис на нори, при этом от верхнего края отступайте примерно на 1-1,2 см. Когда вы берете очередную порцию, то непременно смачивайте руки – это поможет в работе. Начинку укладывайте ближе к той стороне, от которой будет происходить сворачивание футомаки. К начинке также можно добавить немного икры мойвы с копченым лососем – получится очень вкусно и сочно. Заверните рулетик и разрежьте на порционные кусочки (нож при разрезании смачивайте водой).


Загрузка...




Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 23.06.2016
  •   Просмотров: 1 069
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
1000 лучших фото рецептов
Мы рекомендуем
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • Maxim
    Написал(а): Maxim
  • Vladabeloved
    Написал(а): Vladabeloved
  • kofemania
    Написал(а): kofemania
  • Elena-K
    Написал(а): Elena-K
  • Sjuzi
    Написал(а): Sjuzi
Обратите внимание
Введите ваши данные ниже и нажмите кнопку "Получить книги"