Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Десерт с клубникой. Летний кус-кус. Рецепт с фото

Десерт с клубникой. Летний кус-кус. Рецепт с фото



Кус-кус до недавних пор был для меня загадкой. Другие вот  живут себе без этой крупы и даже не знают, что с ней можно приготовить много разных вкусностей. Вот и я раньше так жила, пока мое любопытство не взяло надо мной верх. 

Долго я вертела купленную пачку с этой загадочной крупой, но меня порадовала инструкция, из которой я узнала, что кус-кус вообще варить не нужно – его нужно только запарить кипятком. Очень удобно, как мне кажется. Вот некогда что-то варить и готовить, и вот он – кус-кус. Запарил, добавил всяких вкусностей и вот тебе завтрак. Или обед. Или даже ужин, хоть и сытный, но легкий, ведь это каша. А в целом получается очень вкусный десерт с клубникой.

десерт с клубникой


Познакомилась я с кус-кусом и влюбилась. Бесповоротно так влюбилась в эти маленькие крупинки. Теперь на нашем столе кус-кус частый гость, но ходит он в гости не один, а с разными «друзьями». Сегодня кус-кус пришел с клубникой. И даже не пришел, а приплыл на апельсиновом сиропе. Вот вам и начало хорошей сказки, но давайте о рецепте.

Чтобы приготовить летний кус-кус с клубникой, необходимы такие продукты:
- 1 стакан клубники
- 1 стакан кус-кус
- 1,5 стакана кипятка
- 150 г апельсинового или ягодного сока 
- 3 ст.л. сахара
- свежая мята
- цедра одного лимона
- клубника для украшения
Время приготовления: 15 минут на весь процесс
Сложность: минимальная, ведь кус-кус даже варить не нужно
Порций: 4

десерт с клубникой

Десерт из клубники: пошаговый рецепт

Для начала засыпаем кус-кус в глубокую тарелку. 

десерт с клубникой


Заливаем его кипятком и оставляем пропариться. 

десерт с клубникой


Чтобы он смог равномерно набраться влаги, тарелку накрываем крышкой. 

десерт с клубникой


Пока кус-кус отдыхает, займемся апельсиновым сиропом. Для этого заливаем в кастрюлю сок.
 

десерт с клубникой


Добавляем в сок сахар.

десерт с клубникой рецепт


Снимаем с лимона цедру и отправляем ее в кастрюлю. Отправляем сироп вариться 5 минут после закипания. Выключаем и оставляем немного остыть. 

десерт с клубникой рецепт


Кус-кус уже успел за это время пропариться. 

десерт с клубникой рецепт


С помощью вилки отделяем крупинки одна от другой. Нам нужен рыхлый кус-кус. 

десерт с клубникой рецепт


Пока кус-кус и сироп остывают, займемся клубникой и мятой. 
Клубнику хорошенько промываем.

десерт с клубникой рецепт


Очищаем ягоды и нарезаем их на 4 части (если клубника большая, то на 6-8 частей).

десерт с клубникой рецепт


Мяту промываем и отрываем листики. Стебли мяты не выбрасываем, а замораживаем, чтобы собрать и приготовить мятный лимонад.

десерты с клубникой рецепты с фото


В кус-кус добавляем кусочки клубники. 

десерты с клубникой рецепты с фото


Заливаем в кус-кус ароматный и сладенький сироп. 

десерты с клубникой рецепты с фото


Очень аккуратно перемешиваем. 

десерты с клубникой рецепты с фото


Добавляем листики мяты. 

кус кус с клубникой


Теперь можно подавать творожный десерт с клубникой к столу. Можно просто в тарелку насыпать горкой, а можно сделать «шайбу» и украсить ее бока клубничными слайсами. Сверху украшаем это творение листиками мяты и клубничкой. Все! Можно пробовать. 

кус кус с клубникой


Приятного аппетита!
 

кус кус с клубникой





Загрузка...




Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 05.06.2016
  •   Просмотров: 915
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
1000 лучших фото рецептов
Мы рекомендуем
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • Maxim
    Написал(а): Maxim
  • Vladabeloved
    Написал(а): Vladabeloved
  • kofemania
    Написал(а): kofemania
  • Elena-K
    Написал(а): Elena-K
  • Sjuzi
    Написал(а): Sjuzi
Обратите внимание
Введите ваши данные ниже и нажмите кнопку "Получить книги"