Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Салат с картофелем и грибами "Лесничий". Рецепт с фото

Салат с картофелем и грибами "Лесничий". Рецепт с фото



На полках книжных магазинчиков продаются тысячи книг по приготовлению всяческих салатов. В киосках с прессой лежат журналы с массой всяких рецептов. Но самые вкусные блюда передаются все-таки из уст в уста. Салат с картофелем и грибами «Лесничий» пришел ко мне от подруги. Именно моя лучшая подружка посоветовала мне его приготовить, когда я уже не знала, чем удивить своих гостей. Вот и с вами я делюсь рецептом, чтобы у вас была копилочка полезных и вкусных рецептов.

салат грибы картофель огурец


Необходимые продукты:
  • 200 грамм среднего размера картофеля;
  • 180 грамм копченой колбаски;
  • 180 грамм шампиньонов или других грибов;
  • 150 грамм маринованных огурцов;
  • 150 грамм майонеза;
  • 2-3 штуки куриных яиц;
  • пучок укропа.

салат с картофелем и грибами

Приготовление салата из картофеля и грибов "Лесничий": рецепт

Картофель сварите в мундире и почистите от кожицы. Дайте ему хорошенько остыть или даже полежать в холодильнике, тогда во время нарезки кубики картофеля не будут слипаться и склеиваться. Итак, нарезайте картошку средними кубиками.

салат с картофелем и грибами


Яйца отваривайте вкрутую, чтобы желток стал твердым. Накрошите яйца достаточно мелко. Колбасу и соленые огурчики измельчите в таком же размере. Все продукты должны быть приблизительно одного размера. А вот грибы нашинкуйте тонкими пластинками, так как они должны выгодны выделяться в салате, ведь он «лесничий».

салат с картофелем и грибами


Если вы запаслись настоящими лесными грибами, то можете использовать в салате опята, подберезовики или даже ароматные белые грибы. Шампиньоны пассеруйте на сковородке с небольшим количеством постного масла. Если масла будет много, то грибы сильно пропитаются и сделают салат слишком маслянистым. Этого делать не стоит. При желании добавьте немного репчатого лука.

салат с картофелем и грибами


Лук с шампиньонами отлично сочетается. Все измельченные компоненты готовы.

салат с картофелем и грибами


Теперь сложите все в глубокую посуду и полейте майонезом.

салат грибы картофель огурец


Старательно все перемешивайте и добавляйте веточки укропа.

салат грибы картофель огурец


Зелень играет в данном рецепте значительную роль. Она придаст блюду свежесть и приятный вкус. Выкладывайте салат в глубокий салатник и подавайте к столу.

салат грибы картофель огурец


Можно будет его охладить перед подачей буквально 5-10 минут.

салат грибы картофель огурец


Bon Appetite!



Загрузка...




Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 09.05.2016
  •   Просмотров: 2 940
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
1000 лучших фото рецептов
Мы рекомендуем
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • Maxim
    Написал(а): Maxim
  • Vladabeloved
    Написал(а): Vladabeloved
  • kofemania
    Написал(а): kofemania
  • Elena-K
    Написал(а): Elena-K
  • Sjuzi
    Написал(а): Sjuzi
Обратите внимание
Введите ваши данные ниже и нажмите кнопку "Получить книги"