Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Слоеный салат с курицей и черносливом "Хризантема". Рецепт с фото

Слоеный салат с курицей и черносливом "Хризантема". Рецепт с фото



Хотите удивить своих гостей оригинальным сочетанием продуктов в одном блюде и эффектным внешним видом? Приготовьте слоеный салат с курицей и черносливом, а оформите его в виде яркой хризантемы. Можно сделать салат в большом общем блюде либо подать на маленьких блюдцах или пиалах, для каждого гостя отдельно.

салат с курицей и черносливом слоеный


Список ингредиентов: 
  • 1 маленькая луковица, 
  • 5-6 шт. чернослива, 
  • 50 г твердого сыра, 
  • 1 морковь, 
  • 100 г куриного филе, 
  • 1 ст.л. уксуса, 
  • 1 щепотка сахара, 
  • 1 щепотка соли, 
  • укроп, 
  • зерна граната для украшения.
 

Слоеный салат с курицей и черносливом Хризантема: рецепт приготовления

Поставьте вариться куриное филе либо окорочка, подойдут также ножки и бедра, с которых затем вы просто обберете мясо. Воду подсолите и добавьте любимые специи и пряности, чтобы мясо получилось более ароматным. Также поставьте в отдельную кастрюлю вариться морковь. Репчатый лук почистите и нарежьте соломкой или кубиками. Смешайте его с уксусом, сахаром и солью и оставьте для маринования в теплом месте.

салат с курицей и черносливом слоеный


Если чернослив чересчур сухой – лучше замочить его в теплой воде минут на 10, затем обсушить и нарезать небольшими кубиками.

салат с курицей и черносливом слоеный


Твердый сыр нарежьте на короткие тонкие полоски – это для украшения салата.

салат с курицей и черносливом слоеный


Вареную морковь почистите и натрите на мелкой или крупной терке. 

салат с курицей и черносливом слоеный


Указанного количества ингредиентов будет достаточно для одной полноценной порции. Можно подать салат в пиале или на блюде.  Во втором случае, чтобы придать салату аккуратный вид, выложите его при помощи специального кольца. Первым слоем идет мелко нарезанное куриное мясо. Укладывайте его, слегка утрамбовывая, а затем смажьте майонезом.

салат с курицей и черносливом слоеный


Маринованный лук немного промойте чистой прохладной водой, после чего выложите сверху на куриное мясо. Майонезная сетка здесь не нужна.

салат с курицей и черносливом


Сверху на лук выложите слой из тертой моркови, промажьте майонезом. Утрамбуйте слой ложкой, чтобы салат принял форму цилиндра и не развалился, когда вы снимете кольцо.

салат с курицей и черносливом


Теперь очередь нарезанного чернослива, выложите его плотненько, кусочек к кусочку. Майонез не нужен.

салат с курицей и черносливом


Выложите сыр, нарезанный соломкой, по кругу. Центр можете оставить пустым.

салат с курицей и черносливом


В серединку выложите веточки укропа, предварительно вымытые и обсушенные. Для того, чтобы салат выглядел более ярко и контрастно, вместе с укропом положите несколько зерен граната. 

салат с курицей и черносливом


Дайте салату с курицей и черносливом настояться около часа и подавайте к столу. Приятного аппетита!
 

слоеный салат с курицей грибами и черносливом


 

слоеный салат с курицей грибами и черносливом

 
Автор: Юлия Смирных



Загрузка...




Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 10.02.2016
  •   Просмотров: 2 567
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
1000 лучших фото рецептов
Мы рекомендуем
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • Maxim
    Написал(а): Maxim
  • Vladabeloved
    Написал(а): Vladabeloved
  • kofemania
    Написал(а): kofemania
  • Elena-K
    Написал(а): Elena-K
  • Sjuzi
    Написал(а): Sjuzi
Обратите внимание
Введите ваши данные ниже и нажмите кнопку "Получить книги"