Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Салат с черносливом «Инь-Янь». Рецепт с пошаговыми фото

Салат с черносливом «Инь-Янь». Рецепт с пошаговыми фото



Слоеный салат «Инь-Янь» с черносливом идеально подойдет для праздничного стола, будь то Новый Год, Рождество или юбилей близкого человека. Салат с черносливом выглядит очень эффектно, да и вкус его яркий и запоминающийся. В рецепте не используются какие-либо эксклюзивные ингредиенты, все продукты можно найти в ближайшем магазине. Перед подачей на стол салату нужно настояться 1-2 часа, учитывайте это, планируя приготовление блюда.

салат с черносливом. Инь-Янь


Список ингредиентов:

  • 150 г куриного мяса, 
  • 1 свежий огурец, 
  • 70 г твердого сыра, 
  • 2 куриных белка, 
  • 4 куриных желтка, 
  • 15-20 черносливин,
  • 50 мл майонеза, 
  • соль, 
  • специи.
 

Слоеный салат «Инь-Янь» с черносливом - рецепт

 
Куриное филе промойте и опустите в подсоленную воду, добавьте пряности, можно лавровый лист. Сварите мясо и остудите его, нарежьте небольшими кусочками.
 

салат с черносливом. Инь-Янь


Свежий огурец промойте, обрежьте кончики. Проверьте, чтобы огурец не попался горький. Жесткую кожуру лучше срезать. Теперь натрите огурчик на крупную терку. Сок можно не отжимать.
 

салат с черносливом. Инь-Янь


На блюдо выложите куриное мясо и промажьте майонезом. Вместо него можно использовать сметану или даже классический йогурт.
 

салат с черносливом. Инь-Янь


Теперь на мясо выложите слой из тертого свежего огурца. Так как овощ сам по себе сочный, слой из майонеза здесь не понадобится.
 

салат с черносливом. Инь-Янь


Твердый сыр натрите на мелкой или крупной терке.
 

салат с черносливом. Инь-Янь


Сварите куриные яйца вкрутую, остудите и почистите, отделите белки от желтков. Белки натрите на мелкой терке.
 

салат с черносливом. Инь-Янь


Желтки также натрите на мелкой терке или измельчите вилкой.
 

салат с черносливом. Инь-Янь


На слой из огурцов выложите желтки, смажьте майонезом. Сделать это достаточно сложно, так как желтки с майонезом сильно прилипают к ложке. Можно заранее смешать их в пиале, а полученную пасту равномерно выложить на огурцы.
 

салат с черносливом. Инь-Янь


Следующий слой – тертый сыр с майонезом.
 

салат с черносливом. Инь-Янь


Возьмите зубочистку и нарисуйте на сырной прослойке линию, по которой нужно выкладывать белую и черную часть. Не забудьте про кружочки белого и черного цвета. Выложите сначала белки.
 

салат с черносливом. Инь-Янь


На вторую половину салата выложите нарезанный мелкими кусочками чернослив. Если он суховат, то перед нарезкой его лучше замочить в теплой воде на 10-15 минут, а затем обсушить.
 

салат с черносливом. Инь-Янь


Дайте салату «Инь-Янь» с черносливом пропитаться пару часов, поставив его в прохладное место. Веселых праздников! Приготовьте также салат с курицей и черносливом "Дамский каприз"
 

салат с черносливом. Инь-Янь


Слоеный салат «Инь-Янь» с черносливом. Фото


салат с черносливом. Инь-Янь


салат с черносливом. Инь-Янь


Автор: Юлия Смирных



Загрузка...




Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 10.01.2016
  •   Просмотров: 2 819
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
1000 лучших фото рецептов
Мы рекомендуем
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • Maxim
    Написал(а): Maxim
  • Vladabeloved
    Написал(а): Vladabeloved
  • kofemania
    Написал(а): kofemania
  • Elena-K
    Написал(а): Elena-K
  • Sjuzi
    Написал(а): Sjuzi
Обратите внимание
Введите ваши данные ниже и нажмите кнопку "Получить книги"