Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.

Компот из слив. Рецепт с пошаговыми фото



Приготовить компот из слив с мятой очень  просто. В результате, получается ароматный напиток с необычным вкусом, который понравится  всем, без исключения. 
Для приготовления сливового компота нужно потратить примерно 15 минут, за которые вы получите десять порций. 
Для  приготовления  можно использовать сливы любого сорта. Ели сорт плодов очень сладкий, в процессе варки можно добавить лимонную кислоту или небольшое количество мелко нарезанного лимона, или попросту добавить меньше сахара.
А вот если сливы кисловатые, рекомендуется увеличить количество сахарного песка, чтобы компот не был кислым. Мята придает напитку пикантности и свежести, что очень актуально в жару.
 

рецепт приготовления компота из сливы


Компот, приготовленный по этому рецепту, можно не только пить летом, но и консервировать, для употребления в зимний период времени. Если добавление лимонной кислоты при употреблении сразу не обязательна, то при консервации она просто необходима. Она выступает в нем как консервант, и ее присутствие во время консервирования просто обязательно. Перед тем, как закатывать банки с компотом, рекомендуется их простерилизовать на протяжении десяти-пятнадцати минут под закрытой крышкой.

Количество мяты, используемое во время приготовления, можно как уменьшить, так и увеличить. Это полностью зависит от ваших вкусовых предпочтений. Так же регулировать можно и количество сахарного песка.
Сливы можно делить на две или четыре части. Зависит это от их размеров. В компот можно помимо мяты добавить ягоды, но только в небольшом количестве.
Компот из слив с мятой, приготовленный по этому рецепту, можно употреблять с добавлением кусочков льда, так как он идеально удаляет жажду.
 
Для приготовления нужны такие  ингредиенты:

  • 500 гр. плодов слив;
  • 3 - 5 веточки мяты;
  • 200 гр. сахарного песка;
  • 5 л. воды.

компот из сливы рецепт


 

Как приготовить компот из слив с мятой


Тщательно промываем плоды, перебираем и удаляем из них косточку.
 

компот из сливы рецепт


Доводим в большой кастрюле до температуры кипения воду. В нее добавляем сахарный песок и сливы. После чего провариваем еще на протяжении пяти минут, закрыв крышкой. 
 

компот из слив рецепт с фото


За несколько минут до окончания варки добавляем предварительно промытую под проточной водой мяту, и еще на протяжении нескольких минут провариваем. 
 

компот из слив рецепт с фото


 Выключаем огонь и даем компоту настояться. Для этого необходимо несколько часов, по истечении которых компот можно пить.
 

компот из сливы без косточек рецепт


Хранить его рекомендуется в холодильнике. 
Перед подачей компот можно процедить через мелкое ситечко, чтобы разваренные сливы не попали в компот, но это по желанию.
 

компот из сливы без косточек рецепт


компот +из сливы без косточек рецепт


Старинская Леся
 



Загрузка...




Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 02.09.2015
  •   Просмотров: 3 186
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Курс недели от Supy-Salaty.ru
1000 лучших фото рецептов

1000 лучших рецептов с пошаговыми фотографиями


Скидка 40% (действует с 6 по 12 ноября)
Мы рекомендуем
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • lena13
    Написал(а): lena13
  • kofemania
    Написал(а): kofemania
  • Рина
    Написал(а): Рина
  • internetbabulya
    Написал(а): internetbabulya
  • Anisiya04
    Написал(а): Anisiya04
Обратите внимание
Чтобы получить 3 книжки, введите ваши данные ниже и нажмите кнопку "Получить книги"