Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Горбуша, запечённая без соли. Рецепт с пошаговыми фото

Горбуша, запечённая без соли. Рецепт с пошаговыми фото



Этот рецепт запеченной горбуши для тех, кто страдает от повышенного давления. Доказано, что лимонный сок, так же как и соль, усиливает работу вкусовых рецепторов у нас во рту, и мы начинаем острее воспринимать вкус пищи. Поэтому, горбуша, запечённая без соли, но с лимоном, воспринимается нами почти так же, как солёная. И никакого вреда для организма!

Ингредиенты:
 
  • горбуша (филе одной рыбины весом около 1 кг) – 1 шт.,
  • лимон – 1 шт.,
  • растительное масло 1 ст. л.,
  • перец и смесь прованских трав - по вкусу.
 

Запеченная горбуша без соли - рецепт 


горбуша, запечённая без соли

 
Рассмотрим, как приготовить горбушу. Натрите на мелкой тёрке лимонную цедру.
 

горбуша, запечённая без соли


Подготовьте филе, для этого острым ножом осторожно срежьте мясо с позвоночника и рёберных костей, пинцетом удалите более мелкие косточки. Кожу, при этом, не снимайте.
 

горбуша, запечённая без соли


Обильно пролейте рыбное филе лимонным соком.
 

горбуша, запечённая без соли


Приправьте перцем и смесью прованских трав. 
 

горбуша, запечённая без соли


Сверху посыпьте лимонной цедрой. Оставьте мариноваться на 30 мин.
 

горбуша, запечённая без соли


Оторвите два больших листа фольги, смажьте их растительным маслом и уложите замаринованное филе горбуши на фольгу.
 

горбуша, запечённая без соли


Заверните каждый кусок горбуши в отдельный лист фольги. Упакуйте плотно в виде больших конвертов так, чтобы сок не смог вытечь при запекании.

горбуша, запечённая без соли


Поставьте запекаться в духовку на 20 мин. при температуре 180 градусов.
 

горбуша, запечённая без соли


Горбуша, запечённая без соли готова. К запечённой горбуше подайте листовой салат и с чувством удовлетворения от того, что вы  питаетесь здоровой пищей, приступайте к трапезе. Будьте здоровы! Попробует приготовить и уху с горбушей и рисом
 

горбуша, запечённая без соли

 

Запеченная горбуша без соли. Фото


горбуша, запечённая без соли


горбуша, запечённая без соли


горбуша, запечённая без соли


Милена 





Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 30.06.2015
  •   Просмотров: 12 748
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание