4 вида канапе с колбасами. Рецепт с пошаговыми фото
Сейчас в наше время всё большей популярностью пользуются маленькие закуски - канапе. В этом
рецепте вам будет предложено приготовить канапе с колбасами. Что же это такое,
канапе? Канапе это маленькие бутерброды, маленькие закуски. Которые, как
правило, нанизываются на шпажку, палочку для канапе.
Где взять такие палочки?
Всё очень просто. Палочки для канапе можно купить в любом супермаркете и не
только. Эти палочки могут быть разного цвета, разной формы. Если у вас дома
есть обычные зубочистки, то они тоже подойдут, для того чтобы сделать канапе.
Как упоминалось выше, канапе необязательно нанизывать на
палочку или шпажку. Канапе могут
быть просто маленькими закусками. Сейчас можно в магазинах купить различные
корзинки, формы для наполнения закусками. Выбор сейчас огромен. Остаётся только
лишь сделать канапе.
Сегодня речь пойдёт о канапе с колбасами. Мы с вами
приготовим 4 вида канапе. Что это будут за канапе.
- Канапе с чёрным хлебом, колбасой и луком.
- Канапе с белым хлебом, сыром, колбасой и французской горчицей с цельными зёрнами.
- Канапе с белым хлебом, сырокопченой колбасой, горчицей и виноградом.
- Канапе с чёрным хлебом, оливкой и колбасой салями.
4 вида канапе с колбасами - рецепт
Какие ингредиенты понадобятся для канапе:
- Чёрный хлеб.
- Белый пшеничный хлеб в батоне.
- Горчица с цельными зёрнами.
- Варёная колбаса.
- Сыр твёрдый.
- Оливки.
- Зелёный лук.
- Копчёная колбаса салями.
- Сырокопченая колбаса.
- Виноград.
- Формочки для вырезания печенья.
Ну что же, начнём. Сначала приготовим первый вид канапе. Это канапе с чёрным хлебом, колбасой и луком.
Отрежьте кусочек чёрного хлеба. Можно купить хлеб в нарезку.
Это будет даже лучшим вариантом. Так как хлеб в таком случае будет нарезан
очень ровно. Квадратной формочкой нужно вырезать из чёрного хлеба квадратики.
Далее, отрежьте толстенький кусочек варёной колбасы.
Той же формочкой, что вы использовали при вырезании хлеба,
вырежьте квадратики колбасы.
Сложите квадратики хлеба, а между ними положите квадратик
варёной колбасы. Сделайте таких канапе 2 штучки.
Приготовьте оливку и перо зелёного лука.
Намотайте перо лука на оливку, проткните её шпажкой для
канапе и вставьте в квадратики хлеба и варёной колбасы.
Таким же точно образом сделайте и вторую штучку канапе.
Первый вид канапе готов.
Теперь сделаем второй вид канапе. Это канапе с белым хлебом, сыром, колбасой и французской горчицей с
цельными зёрнами.
Отрежьте тоненький кусочек белого пшеничного хлеба.
Теперь вам понадобится формочка треугольник. Эти формы
подходят для лепки полимерной глины. Если вы хотите их купить, то обратитесь в
магазин где продаются товары для рукоделия.
Формочкой треугольник нужно вырезать белый хлеб.
Твёрдый сыр тоже нужно вырезать в форме треугольника.
Варёную колбаску также вырежьте в форме треугольника.
Обратите внимание на то, как нужно положить сыр на белый
хлеб.
Оторвите маленькие листочки петрушки и поместите их на сыр.
Сверху положите ещё один кусочек колбаски.
Сверху, на кусочек колбасы положите немножко горчицы с
семенами. И воткните палочку для канапе. Второй вид канапе готов.
Теперь приготовим третий вид канапе. Это канапе с белым хлебом, сырокопченой
колбасой, горчицей и виноградом.
Из белого хлеба вырежьте с помощью формочки для печенья,
небольшой кусочек.
На хлеб положите немного горчицы с семенами.
Приготовьте укроп, виноградинку и кусочек сырокопченой
колбасы, нарезанной слайсом.
Сверните кусок колбасы конвертиком. Воткните в виноградинку
палочку для канапе, веточку укропа и сверенную конвертом колбасу. И нанизайте
это всё на белый хлеб с горчицей.
Вот и готов этот вид канапе.
Осталось приготовить четвёртый вид канапе. Это канапе с чёрным хлебом, оливкой и колбасой
салями.
Из кусочка чёрного хлеба вырежьте квадрат. Это надо сделать
с помощью формочки для печения.
Приготовьте копчёную колбасу салями, оливки.
На хлеб поместите кусочек колбасы с оливкой. Оливку
нанизайте так на палочку для канапе, чтобы она оказалась посредине кусочка
колбасы. Таким нехитрым способом можно приготовить этот вид канапе.
Вот и все хитрости приготовления канапе с колбасами. Приготовьте их по этому рецепту. И вы украсите
свой стол однозначно. Мало того, они очень вкусны.
4 вида канапе с колбасами. Фото
К.И.
Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.
- Источник: https://supy-salaty.ru/
- 07.09.2014
- Просмотров: 37 926
-
Оставить комментарий:
Интересно
Новое на сайте
Популярное на сайте
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
-
Написал(а): irina132В новости: Рассольник на зиму «Привет лета» ...
-
Написал(а): irina132В новости: Баклажаны с морковью, тушеные в ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Яблоки запеченные. Лучшие рецепт ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Вкусная солянка с грибами на зим ...
-
Написал(а): irina132В новости: Торт «Песочница». Рецепт с пошаг ...
Обратите внимание