Салат с сыром, яблоком и крабовыми палочками. Рецепт с пошаговыми фото
Давайте сделаем простой, но очень оригинальный и вкусный салат с сыром, яблоком и крабовыми палочками.
Предлагаю уйти от стандартных способов подачи
салатов в салатницах или тарелках. Подадим его в виде миниатюрной башни
из нескольких слоев.
Время приготовления – 30 мин.
Количество порций – 1
Тип блюда – салат
Нам понадобится:
- Сыр твердый Голландский, Российский – 150 гр.
- крабовые палочки 2-3 шт.
- яйца – 3 шт.
- небольшое спелое сладкое яблоко – 1 шт.
- майонез
- пластиковая форма – цилиндр или пластиковая бутылка
- масло растительное оливковое – ½ чайной ложки
Салат с сыром,
яблоком и крабовыми палочками – рецепт.
Яйца опустите в воду в металлическом судочке или маленькую
кастрюлю. Поставьте на огонь и варите вкрутую до готовности 14-17 мин.
Теперь займемся формой для нашего салата. Если пластикового
цилиндра не найдется, сделайте его сами. Возьмите обычную пластиковую бутылку и
обрежьте верхнюю и нижнюю части. Это можно сделать острым ножом или ножницами.
Поставьте форму на мелкую тарелку. Можно на дно тарелки
положить лист салата. Края внутри слегка смажьте растительным маслом (можно
водой).
Начнем формировать слои.
Первый слой – нарежьте кубиками крабовые палочки. Можно
натереть их на крупной терке.
Выложите аккуратно на дно тарелки ровным слоем.
Добавьте майонез и с помощью маленькой ложечки придавите
слой ко дну.
Отваренные яйца опустите в холодную воду. Остудите и снимете
скорлупу. Отделите белки от желтков.
Белки натрите на крупной терке. Можно порезать кубиками.
Выложите вторым слоем поверх крабовых палочек. Добавьте
майонез и придавите слой с помощью ложки.
От кожуры очистите яблоко и выньте косточки. Разрежьте на
дольки и на мелкие кубики. Яблоко можно потереть на крупной терке и отправить в
салат без сока.
Отправьте третьим слоем в салат. Добавьте майонез.
Твердый сыр натрите на крупной терке. Слой сыра должен быть
минимальный. Приблизительно толщиной в 1 см. Твердый сыр можно заменить на любой
плавленый сырок. Вкус готового салата будет не менее приятным.
Это будет следующий слой салата из крабовых палочек. Смажьте майонезом.
Последний слой – это тертые на терки яичные желтки.
Когда все слои сформированы, аккуратно и не спеша выньте
пластиковую форму так, чтобы сохранить конструкцию салата. Верхний слой украсьте зеленым горошком. Поставьте в
холодильник на полчасика, а потом подавайте к столу. Салат с сыром,
яблоком и крабовыми палочками готов.
Света
Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.
- Источник: https://supy-salaty.ru/
- 31.01.2014
- Просмотров: 24 824
-
Оставить комментарий:
Интересно
Новое на сайте
Популярное на сайте
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
-
Написал(а): irina132В новости: Рассольник на зиму «Привет лета» ...
-
Написал(а): irina132В новости: Баклажаны с морковью, тушеные в ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Яблоки запеченные. Лучшие рецепт ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Вкусная солянка с грибами на зим ...
-
Написал(а): irina132В новости: Торт «Песочница». Рецепт с пошаг ...
Обратите внимание