Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Новогодний салат с сардинами. Рябина на снегу. Рецепт с пошаговыми фото

Новогодний салат с сардинами. Рябина на снегу. Рецепт с пошаговыми фото



Новогодний салат с сардинами «Рябина на снегу» - это один из новогодних салатов, приготовленных с использованием рыбных консервов. В некотором роде он напоминает знакомый всем салат «Мимоза», но для его приготовления вместо картофеля используется рис. Название салата, как вы понимаете, довольно символично. В качестве рябины может выступать зерна граната или красная смородина. Попробуйте и вы приготовить этот салат и ваши гости обязательно попросят у вас его рецепт. 
 
Категория блюд – слоеные салаты

Время приготовления – 30-40 минут.

Ингредиенты:

  • Морковь – 1 шт.
  • Яйца – 2 шт. 
  • Репчатый лук – 1 шт. 
  • Плавленый сырок – 1 шт.
  • Консервы «Сардина в масле» - 1 шт. 
  • Рис – около 50-70 гр.
  • Ягоды красной смородины для украшения.
  • Руккола 
  • Майонез
  • Соль
 
Новогодний салат с сардинами – рецепт. 
 
Прежде всего, необходимо отварить рис. Пока он варится, можно заняться приготовлением остальных ингредиентов для салата. Сардины выложите в глубокую мисочку. 

новогодний салат с сардинами. Рябина на снегу


Разомните их вилкой до однородной консистенции.

новогодний салат с сардинами. Рябина на снегу


Морковь отварите, очистите от шкурки и натрите на терке.

новогодний салат с сардинами. Рябина на снегу


Сварите два яйца и также измельчите их с помощью терки.

новогодний салат с сардинами. Рябина на снегу

  

новогодний салат с сардинами. Рябина на снегу

 
Лук порубите мелко.

новогодний салат с сардинами. Рябина на снегу


Затем нужно натереть плавленый сырок.

новогодний салат с сардинами. Рябина на снегу


Ингредиенты для салата приготовлены. Можно начинать выкладывать его слоями. Для формирования салата лучше всего использовать пластиковую посуду. Она позволит с легкостью извлечь готовый салат, не повредив его целостности. Первым слоем салата будет рис. Выложите его в пластиковый лоток или тарелочку толщиной слоя около 1 см. Примните и выровняйте его ложкой.

новогодний салат с сардинами. Рябина на снегу


Смажьте майонезом. Присолите. 

новогодний салат с сардинами. Рябина на снегу


Накройте этот слой тертой морковью.

новогодний салат с сардинами. Рябина на снегу


Перемажьте морковь майонезом.

новогодний салат с сардинами. Рябина на снегу


После моркови идет слой из натертых вареных яиц.

новогодний салат с сардинами. Рябина на снегу


Также как и предыдущие слои, смажьте этот слой майонезом и посыпьте измельченным луком.

новогодний салат с сардинами. Рябина на снегу


Последним слоем будут идти сардины. Выложите их равномерно по салату и разровняйте. 

 

новогодний салат с сардинами. Рябина на снегу

 

Салат практически уже готов. Переверните пластиковую емкость с новогодним салатом на блюдо. Делать это нужно аккуратно и быстро. У меня салат хорошо отстал от стенок посуды и не потерял свою форму. 

новогодний салат с сардинами. Рябина на снегу


Остались последние штрихи. Украсьте слоеный салат  тертым сыром.
 

новогодний салат с сардинами. Рябина на снегу

 
Посыпьте его в произвольном порядке ягодами красной смородины. Так как на Новый год свежие ягоды редкость даже в супермаркете, можно воспользоваться для этого замороженными ягодами. Новогодний салат с сардинами «Рябина на снегу» готов. Приятного аппетита и веселого Нового года. 

новогодний салат с сардинами. Рябина на снегу

  

новогодний салат с сардинами. Рябина на снегу

  

новогодний салат с сардинами. Рябина на снегу

  

новогодний салат с сардинами. Рябина на снегу

  

новогодний салат с сардинами. Рябина на снегу

  

новогодний салат с сардинами. Рябина на снегу


Автор: Сидлецкая Татьяна



Загрузка...




Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 31.12.2013
  •   Просмотров: 11 911
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Курс недели от Supy-Salaty.ru
1000 лучших фото рецептов

1000 лучших рецептов с пошаговыми фотографиями


Скидка 40% (действует с 6 по 12 ноября)
Мы рекомендуем
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • lena13
    Написал(а): lena13
  • kofemania
    Написал(а): kofemania
  • Рина
    Написал(а): Рина
  • internetbabulya
    Написал(а): internetbabulya
  • Anisiya04
    Написал(а): Anisiya04
Обратите внимание
Чтобы получить 3 книжки, введите ваши данные ниже и нажмите кнопку "Получить книги"