Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.

Малиновое варенье



Малиновое варенье заслужило статус не только самого вкусного, но и самого полезного варенья. Каждая хозяйка с наступлением лета старается как можно больше заготовить на зиму малинового варенья. Оно полезно не только при различных простудных заболеваниях, но и для профилактики самой простуды.

Если правильно приготовить малиновое варенье, польза его просто неоценима, а аромат и вкус завораживают каждого. Существует большое количество рецептов варения малины, и, если соблюдать технологию приготовления, то оно может простоять несколько лет. Но, к сожалению, малиновое варенье настолько вкусное, что, пожалуй, ни в одном доме не стоит до лета.

 

Малиновое варенье

 

  Для варенья нудно отбирать только целые крепкие ягоды малины. Сложить их в дуршлаг и медленно опустить в воду. Малину нельзя мыть, как все другие твёрдые фрукты или ягоды, иначе она испортится. После того, как стечёт вода, переложите малину в таз и засыпьте сахаром. Дайте постоять несколько часов. После этого можно ставить таз с малиной на слабый огонь, периодически нежно помешивая. Для проверки готовности малинового варенья, капните немного сиропа на блюдце. если он не растекается, то варенье готово.


Лечебные свойства такого варенья трудно переоценить. Малиновое варенье при температуре помогает снять жар. Чай с малиновым вареньем помогает вылечить больное горло, а также повысить общий тонус всего организма.

Для гостей будет отличным угощением пирог с малиновым вареньем. Такое блюдо подойдёт на десерт для любого праздничного застолья, а хозяйка сможет в очередной раз удивить гостей своими кулинарными способностями.






Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • 16.02.2011
  •   Просмотров: 12 643
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание