Суп из сельдерея для похудения
Сельдерей обладает иммуномодулирующим и противовоспалительным действием, поскольку содержит большое количество витамина С. Кроме этого, он является мощным мочегонным средством, поэтому блюда из него часто включают в соответствующие диеты. Последние исследования также подтвердили, что регулярное употребление сельдерея предотвращает развитие любых онкологических процессов.
![Суп из сельдерея для похудения](/uploads/posts/2013-06/1371403815_80e9ee6c8b11379e95ac05d41f7.jpg)
Если вы стремитесь к идеальной фигуре, то суп из сельдерея для похудения станет для вас идеальным решением, поскольку сельдерей является единственным продуктом, имеющим отрицательную калорийность. Как такое может быть? Да, очень просто – на его переработку наш организм тратит больше энергии, чем потребляет при этом. Именно поэтому этот продукт и стали включать в диетическое меню. Суп из сельдерея помогает организму не только сбрасывать лишние килограммы, но и очищаться от токсинов.
Суп из сельдерея для похудения рецепты.
Приготовить сельдереевый суп очень просто, для этого вам понадобится:
- стебли сельдерея – 420 г
- капуста – 300 г
- морковка, лук, болгарский перец – по 2 шт.
- вода очищенная – 2 литра
- помидоры – 3 шт.
- сок томатный – один стакан
Приготовление:
1. Овощи измельчите, залейте водой, вскипятите.
2. Через 15 минут влейте стакан томатного сока, добавьте помидоры, очищенные от кожуры и мелко порезанные.
3. При желании в суп можно добавить черный перец или зубчик чеснока, однако, как правило, этого делать не нужно, поскольку сельдерей и без этого придает блюду яркий, насыщенный вкус и аромат.
4. Через три минуты суп из сельдерея для похудения будет готов. Кушать его можно в любом количестве – нет никаких ограничений.
![Суп из сельдерея для похудения](/uploads/posts/2013-06/1371403893_1351053188_img_0262.jpg)
Попробуйте также теплый картофельный салат с сельдереем.
Первые 3 дня сельдереевой диеты этот суп должен стать основным блюдом на столе, дополнить его можно только свежими фруктами и овощами (кроме бананов, винограда и картофеля – они будут тормозить процесс сжигания жиров). На пятый день диеты можно включить в свой рацион рис, рыбу, говядину, нежирную свинину и мясо птицы. Суп все также должен оставаться основным составляющим каждодневного меню. Можно также употреблять кисломолочные продукты невысокой жирности – сметану, творог, кефир.
На протяжении всей сельдереевой диеты нужно пить много воды – не меньше двух литров ежедневно. Допускается чай либо кофе без сахара, но не больше трех чашек в день. Откажитесь от сладкого, мучного, маринадов, копченостей, алкоголя. По возможности сочетайте диету с физическими нагрузками – утренними либо вечерними пробежками, комплексом для подтяжки и т.д. Продолжительность данной диеты должна составлять не более 14 дней, чтобы организм не истощился из-за минимального количества углеводов и жиров. Выходить из нее нужно постепенно, а через месяц повторить – для закрепления результатов.
![Суп из сельдерея для похудения](/uploads/posts/2013-06/1371403976_albondigas-089.jpg)
Любителям зелени также придется по душе салат с курицей и сельдереем.
Суп из сельдерея для похудения рецепты.
Суп из сельдерея «Боннский».
Ингредиенты:
- лук – 5 шт.
- капуста – 320 г
- корень сельдерея – ½ шт.
- болгарский перец, морковка – 2 шт.
- веточки сельдерея – 1 пучок
- укроп, петрушка – пучок
- лист лавровый – 2 шт.
- зубчики чеснока – 3 шт.
- масло оливковое – 2 ст. ложки
- томатное пюре или паста – один стакан
![](/uploads/posts/2013-06/1371404620_p1010884.jpg)
Приготовление:
1. Кусочки капусты, веточки и корень сельдерея, луковицу, перец измельчите, морковку натрите на терке.
2. Овощи залейте холодной водой (3-4 литра), поставьте на сильный огонь, вскипятите, проварите 15 минут.
3. Огонь ослабьте, варите супчик до мягкости овощей на протяжении получаса.
4. Кубики лука обжарьте на масле, влейте томат, перемешайте, потушите 2 минуты, переложите смесь в кастрюлю.
5. Добавьте петрушку, укроп, лавровый лист, очищенные зубчики чеснока, варите еще 5 минут.
Соль в сельдереевый суп добавлять не нужно. Если его вкус покажется вам слишком пресным, то перед самым употреблением можно добавить в тарелку немного соевого соуса.
Из оставшегося сельдерея приготовьте витаминный салат с сельдереем и свежими овощами.
Суп из сельдерея для похудения рецепты.
Еще один вариант супа для похудения из сельдерея.
Ингредиенты:
- капуста белокочанная – 55 г
- сельдерея, капуста цветная, томаты – по 60 г
- зеленый лук, репчатый лук – по 25 г
- масло оливковое – 25 г
- вода – 400 мл
- лавровый лист, петрушка, тмин, кориандр, чеснок – по вкусу
Приготовление:
1. Лук обжарьте на оливковом масле на протяжении нескольких минут, добавьте чеснок, карри, тмин.
2. Пока ваш лук тушится на слабом огне, нашинкуйте капусту, порежьте морковь, сельдерей, помидоры и цветную капусту.
3. Нарезанные овощи соедините с луком, поместите в кастрюлю, залейте водой, варите до готовности.
4. Суп из сельдерея для похудения подавайте вместе с рубленой зеленью.
![Суп из сельдерея для похудения](/uploads/posts/2013-06/1371404706_zelenyiy-sup-pyure.jpg)
Попробуйте также диетический крем суп из сельдерея.
Для того чтобы разнообразить свой рацион, вы также можете употреблять сок из сельдерея, моркови, капусты и свеклы. Это отличный бодрящий напиток. Можно сочетать все соки сразу, а можно комбинировать соки по два, при этом в состав обязательно должен входить сок сельдерея. Из сельдерея можно приготовить и другие диетические блюда: салаты или закуски.
Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.
- Источник: https://supy-salaty.ru/
- 16.06.2013
- Просмотров: 11 422
-
-
Написал(а): irina132В новости: Рассольник на зиму «Привет лета» ...
-
Написал(а): irina132В новости: Баклажаны с морковью, тушеные в ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Яблоки запеченные. Лучшие рецепт ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Вкусная солянка с грибами на зим ...
-
Написал(а): irina132В новости: Торт «Песочница». Рецепт с пошаг ...