Десерт из винограда "Шоколадная гроздь". Рецепт
В самом разгаре сезон созревания вкусного, ароматного и изумительного плода – винограда. Поэтому предлагаем вам попробовать приготовить из него необычный десерт «Шоколадная гроздь», который обязательно придется по душе всем вашим близким, и особенно детям. Шоколад поднимет и улучшит настроение, а полезные свойства винограда, известные с давних времен, зарядят ваш организм здоровьем и бодростью.
![Десерт из винограда Шоколадная гроздь. Рецепт](/uploads/posts/2012-09/1347886427_2.jpg)
Итак, чтобы приготовить наш десерт из винограда, понадобятся следующие продукты:
Виноград белый, крупный без косточек – 800 грамм
Черный шоколад без добавок – 200 грамм
Какао-порошок – 4 столовые ложки
Декоративный шоколад в виде листиков для украшения – 2-3 штуки
Приготовление:
Начинаем готовить наш виноград в шоколаде, с подготовки ягод. Для этого необходимо отделить их от грозди, промыть, обсушить на полотенце и переложить в широкую посуду – миску или кастрюлю.
Затем необходимо растопить на водяной бане или в микроволновой печи, мелко поломанные кусочки шоколада, или приготовить шоколадный соус. После чего немного охладить его и полить им виноград. Чтобы каждая виноградинка покрылась шоколадом со всех сторон, необходимо аккуратно перемешать все ягоды и еще раз полить шоколадом.
Далее на мелкую тарелку нужно просеять через сито какао-порошок, и обвалять в нем по одной каждую шоколадную виноградинку со всех сторон.
Полученные шарики из винограда, шоколада и какао следует выложить на бумажное полотенце или пищевую бумагу и оставить так остывать.
Перед подачей винограда в шоколаде, его необходимо выложить на блюде или подносе в виде огромной виноградной грозди и украсить шоколадными листочками, которые можно приобрести в специальных кондитерских магазинах или изготовить самостоятельно.
![Десерт из винограда Шоколадная гроздь. Рецепт](/uploads/posts/2012-09/1347886462_3.jpg)
Так же можно заменить шоколадные листья настоящими зелеными листьями, сорванными с винограда.
Воспользовавшись нашими многочисленными рецептами, вы можете так же попробовать приготовить различные десерты из дыни.
Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.
- Источник: https://supy-salaty.ru
- 17.09.2012
- Просмотров: 11 964
-
-
кисточка (13.05.2013 | 17:46)Скоро лето, сколько интересного можна приготовить из фруктов десертов. Этот рецепт можна кушать круглый год.
-
Написал(а): irina132В новости: Рассольник на зиму «Привет лета» ...
-
Написал(а): irina132В новости: Баклажаны с морковью, тушеные в ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Яблоки запеченные. Лучшие рецепт ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Вкусная солянка с грибами на зим ...
-
Написал(а): irina132В новости: Торт «Песочница». Рецепт с пошаг ...