Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » Десерт из тыквы и кураги. Рецепт с пошаговыми фото

Десерт из тыквы и кураги. Рецепт с пошаговыми фото




Сладкого хочется очень часто, а некоторым так вообще всегда. Но его переизбыток, как правило, приводит к неприятным последствиям, у одних – это лишний вес, у других – испортившиеся зубы. Именно поэтому заботящиеся о своем здоровье люди ограничивают себя в употреблении разнообразных тортов, пирожных и конфет, стараясь найти им полезную и вкусную замену, которой в полной мере может стать десерт из тыквы и кураги.

 

 

Необходимые ингредиенты:

мякоть тыквы (без кожуры и семечек) – 400 грамм,

курага – 200 грамм,

вода – 1000 мл,

картофельный крахмал – 1 столовая ложка,

сахар – 1/2 стакана.

 

 

Десерт из тыквы и кураги

 

Десерт из тыквы и кураги – рецепт

 

1. Тыкву нарезать кубиками среднего размера, курагу разрезать пополам и вместе с сахаром выложить в эмалированную кастрюльку.

 

 

Десерт из тыквы и кураги


 

Примечание: так как тыква и курага сами по себе очень сладкие да еще плюс сахар, то десерт получается приторно-сладким. Поэтому если вы не любитель излишней сладости, то сахара можете использовать раза в два меньше, а то и вовсе обойтись без него.

 

2. Залить необходимым количеством холодной воды.

 

 

Десерт из тыквы и кураги


 

3. Поставить на большой огонь и довести до кипения, после чего огонь притушить и варить тыкву с курагой еще около 20 минут.

 

 

Десерт из тыквы и кураги


 

4. Остудить и перелить отвар из тыквы и кураги в чашу блендера.

 

 

Десерт из тыквы и кураги


 

5. На высокой мощности измельчить до получения однородной массы.

 

 

Десерт из тыквы и кураги


 

6. Перелить полученное пюре обратно в кастрюльку. Крахмал соединить с небольшим количеством ледяной воды, тщательно перемешать.

 

 

Десерт из тыквы и кураги


 

7. Сразу же, пока крахмал не осел на дно, перелить содержимое стакана в ту же в кастрюлю.

 

 

Десерт из тыквы и кураги


 

8. Поставить на огонь и, доведя до кипения, варить массу 7-10 минут, не забывая ее при этом помешивать. Вновь остудить и перетереть через металлическое сито.

 

 

Десерт из тыквы и кураги


 

9. Нежную, похожую на густой тыквенный кисель жидкость разлить по стаканам, а оставшийся в сите остаток, напоминающий джем, переложить в баночку, его можно будет использовать как сладкую намазку на бутерброды.

 

 

Десерт из тыквы и кураги

 

*

 

Десерт из тыквы и кураги

 

*

 

Десерт из тыквы и кураги

 

Десерт из тыквы и кураги – готов!

 

 

Десерт из тыквы и кураги

 

*

 

Десерт из тыквы и кураги

 

*

 

Десерт из тыквы и кураги

 

Ароматный напиток из тыквы и кураги, а также своеобразный джем на их основе – это вкусно, сладко, но не вредно, поэтому ими без малейших колебаний можно заменять калорийные десерты при возникновении неудержимого желания съесть что-нибудь сладенькое.

 

Еще из тыквы можно испечь вкусный пирог, его рецепт вы найдете тут.



Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 03.11.2014
  •   Просмотров: 2 118
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut