Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Запеченные овощи в духовке. Рецепт с пошаговыми фото

Запеченные овощи в духовке. Рецепт с пошаговыми фото




Запеченные овощи в духовке – отличный вариант трапезы для всей семьи. Его можно использовать как гарнир или великолепное второе блюдо. Стоит посыпать их зеленью, полить маслом и поджарить до аппетитной корочки, и вам захочется поскорей их отведать. Существует множество способов приготовления овощей в духовке, а представленный ниже рецепт является одним из лучших. 
 
Чтобы приготовить овощи, запеченные в духовке, вам потребуются следующие ингредиенты: 

  • Баклажаны – 2 шт.
  • Помидоры – 4 шт.
  • Перец болгарский – 1 шт.
  • Сельдерей – 1 веточка.
  • Чеснок – 1 головка.
 
Запеченные овощи в духовке – рецепт
 

запеченные овощи в духовке


Баклажаны порежьте крупными кубиками. Бывает две разновидности баклажан: круглые и удлиненной формы. Выбирайте для этого блюда овощи удлиненной формы – их структура больше всего подходит для запекания.
 

запеченные овощи в духовке


Помидоры нарежьте небольшими дольками.
 

запеченные овощи в духовке


Из болгарского перца извлеките семена и порежьте крупными кусочками. Выбирайте горько-сладкий плод зеленого цвета.
 

запеченные овощи в духовке


В глубокий противень уложите нарезанные баклажаны, помидоры, болгарский перец и измельченный сельдерей.
 

запеченные овощи в духовке


Теперь полейте овощи подсолнечным маслом.

запеченные овощи в духовке


Запекайте блюдо в духовке при температуре 180 градусов в течение 15-20 минут. Овощи должны образовать золотистую корочку. Сверху посыпьте горячее блюдо измельченной зеленью.
 

запеченные овощи в духовке


Овощи, приготовленные именно таким способом – самые вкусные и полезные. К тому же в отличие от процесса жарки, вам не придется их постоянно переворачивать во избежание образования пригоревшей корочки.
 

запеченные овощи в духовке


Запеченные овощи в духовке благодаря своей функциональности можно употреблять разными способами. Это отличная идея для сложного гарнира, также их можно подавать как самостоятельное блюдо, обмакивать в острый соус. Приготовьте это блюдо на ужин своей семье и будьте уверены, что овощи в духовке придутся по вкусу всем домочадцам. Приятного аппетита!
 

запеченные овощи в духовке


запеченные овощи в духовке

 

Ирина Малихова 


Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 23.03.2014
  •   Просмотров: 4 228
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut