Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Салат с морскими гребешками на Новый год. Рецепт с пошаговыми фото

Салат с морскими гребешками на Новый год. Рецепт с пошаговыми фото




Сегодня мы приготовим салат с морскими гребешками на Новый год. Морские гребешки являются очень полезным и питательным продуктом. От возраста моллюска зависит количество питательных веществ в нем – чем он старше, тем более насыщенный. Мясо качественных морских гребешков упругое и имеет нежный молочный оттенок. Если моллюски имеют желтоватый цвет, то такой продукт приобретать не стоит. Гребешки готовят в сочетании с различными продуктами. 
 
Существует огромное количество рецептов приготовления деликатеса с овощами, грибами, а также различными соусами. Нередко морские гребешки используют в салатах и холодных закусках. В составе данного рецепта большинство продуктов использованы в свежем виде, что делает блюдо еще более полезным и питательным.
 
Необходимые продукты:

  • Гребешки – 6-7 шт.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Огурцы – 1 шт.
  • Помидоры мелкие – 7-8 шт.
  • Листья салата – 3-4 шт.
  • Майонез – 1 ст. л.
  • Перец горошком – 1 ч. л.
  • Сливочное масло – 10 г.
  • Соль по вкусу.
 
Салат с морскими гребешками – рецепт
 

салат с морскими гребешками на Новый год


Гребешки очистить от раковин, промыть и обжарить на сливочном масле в течение 1,5-2 минут. Помидоры вымыть, отрезать у них шляпки и разделить каждый помидор на две части.
 

салат с морскими гребешками на Новый год


Огурец вымыть, разрезать вдоль пополам и нарезать тонкими полукольцами. 
 

салат с морскими гребешками на Новый год


Листья салата тщательно промыть, высушить, а затем нарвать руками. 
 

салат с морскими гребешками на Новый год


Яйцо отварить вкрутую, остудить и очистить.
 

салат с морскими гребешками на Новый год


В глубокую тарелку выложить помидоры, огурцы, листья салата и гребешки.
 

салат с морскими гребешками на Новый год


Заправить салат ложкой майонеза, перемешать и посолить. 
 

салат с морскими гребешками на Новый год


Готовый салат на Новый год выложить на тарелку, украсить вареным яйцом, разделенным пополам. Черный перец горошком растолочь и посыпать сверху готовое блюдо.
 
Проявив немного фантазии, блюдо можно украсить другими продуктами, например, оливками, зеленью или фруктами. Салат с морскими гребешками отлично подойдет для новогоднего меню и позволит украсить праздничный стол, разбавив традиционный перечень новогодних салатов и закусок.
 

салат с морскими гребешками на Новый год


салат с морскими гребешками на Новый год


Ирина Малихова 



Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 18.12.2013
  •   Просмотров: 3 831
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut