Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Праздничный салат с семгой. Рецепт с пошаговыми фото

Праздничный салат с семгой. Рецепт с пошаговыми фото




Как бы я не была против сытных салатов с майонезом, но иногда они просто необходимы и в нашем рационе, и тем более, на праздничном столе. Уже сейчас,  когда до нового года еще уйма времени, многие хозяйки уже начинают предпраздничную дегустацию   новогодних салатов и закусок, чтобы выбрать наиболее удачные варианты и именно их приготовить в новогодний вечер.

В моей копилке есть парочка таких салатов, которыми я с удовольствием готова поделиться со всеми, кто любит вкусно готовить и красиво украшать блюда. Предлагаю вашему вниманию слоеный салат с семгой с рабочим названием «Мадам Грицацуева», потому что придумала его именно она, т. е. я.
 
Категория блюд -  слоеные салаты

Для его приготовления нам понадобится:

  • отварной картофель в мундире (3 штуки);
  • вареные яйца (2-3 яйца);
  • копченая куриная грудка (примерно 300 граммов);
  • маринованные огурцы (3-4 штуки);
  • семга слабо соленая (200 граммов);
  • твердый сыр (100-150 граммов);
  • черные оливки;
  • несколько листьев зеленого салата;
  • майонез.
 
Праздничный салат с семгой – рецепт.
 

праздничный салат с семгой


Картофель очищаем от шкурки и натираем ее на крупной терке хлопьями.
     

праздничный салат с семгой


Куриную грудку отделяем от косточки и нарезаем тонкой соломкой.
     

праздничный салат с семгой


Маринованные огурчики нарезаем соломкой или кубиками.
     

праздничный салат с семгой


Яйца чистим от скорлупы и крошим кубиками.
     

праздничный салат с семгой


Сыр натираем на крупной терке хлопьями. Чтобы сыр было легче натирать, положите его в холодильник на пол часа, и тогда он не будет мяться и крошиться при натирании.
     

праздничный салат с семгой


В салатник выкладываем чистые листья салата. Картофель смешиваем с майонезом (немного, чтобы не было слишком жирно), и выкладываем на листья салата.
     

праздничный салат с семгой


Затем следует слой копченой грудинки, которую нужно будет тоже немного сдобрить майонезом.
     

праздничный салат с семгой


Потом следует слой огурчиков и вареных яиц. Огурцы майонезом смазывать не нужно, а вот яйца немного можно.
     

праздничный салат с семгой


Сыр смешиваем с майонезом, и тоже выкладываем следующим слоем. Этот этап я забыла сфотографировать, но думаю, хозяйки и так знают, что нужно сделать. Последний этап — украшение салата красной рыбкой (семгой), а по краю выложить половинки оливок (лучше черных)
     

праздничный салат с семгой


Вот и готов наш слоеный салат с семгой. В принципе, его уже сейчас, в таком виде, можно подавать к столу, поскольку все слои хорошо промазаны майонезом и  салат с семгой достаточно сочный.
     

праздничный салат с семгой


мадам Грицацуева
 
 

Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 23.10.2013
  •   Просмотров: 9 972
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut