Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Тосты с моцареллой, жареным луком и шампиньонами. Рецепт с пошаговыми фото

Тосты с моцареллой, жареным луком и шампиньонами. Рецепт с пошаговыми фото




Горячие бутерброды, тосты и гренки можно отнести к категории «быстрая еда». Но если готовить такие блюда не каждый день и на собственной кухне, вкусные и сытные тосты, например с грибами и сыром, никак не повредят вашему здоровью и фигуре. Для тостов подходит обычный хлеб или батон свежий или чуть-чуть подсохший, из пшеничной или ржаной муки.
 
Разумеется, ваш завтрак может состоять из отдельных куска багета, сыра и шампиньонов «вприглядку», но гармоничное сочетание этих продуктов и легкая термическая обработка дают прекрасно-вкусные результаты! Сегодня будем готовить тосты с моцареллой, луком и шампиньонами.

Время приготовления: 30 минут.

Категория блюд: горячие бутерброды.

Ингредиенты на 3 тоста:
  • хлеб тостовый темный или белый –3 ломтика
  • cыр мягкий типа Моцарелла – 3 кусочка
  • шампиньоны  свежие – 3 шт.
  • лук белый репчатый – 1 маленькая луковица
  • чеснок – 1 зубок
  • масло сливочное + оливковое – для жарки
  • соль + перец молотый по вкусу.
 
Тосты с моцареллой, луком и шампиньонами – рецепт.
 

тосты с моцареллой, жареным луком и шампиньонами

 
Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами. Шампиньоны промыть, но быстро, потому что они впитывают много воды. Затем обсушить и тонко нарезать.
 

тосты с моцареллой, жареным луком и шампиньонами


Хлеб нагреть + подсушить на сухой сковороде или в духовке буквально 5 минут при температуре 200С.
 

тосты с моцареллой, жареным луком и шампиньонами


Лук и грибы обжарить до готовности на смеси сливочного и оливкового масла. Обычно такой процесс занимает не более 10-ти минут. В конце приготовления посолить и поперчить по вкусу.
 

тосты с моцареллой, жареным луком и шампиньонами


На каждый горячий тост положить кусочек сыра Моцарелла. желательно, чтобы ломтик сыра был чуть меньше размера тоста.
 

тосты с моцареллой, жареным луком и шампиньонами


Сверху на сыр выложить жареные шампиньоны с белым луком. Горячие  бутерброды отправить в горячую духовку на 5-7 минут и вынуть, когда сыр начнет плавиться. 
 

тосты с моцареллой, жареным луком и шампиньонами

  

тосты с моцареллой, жареным луком и шампиньонами


Готовые тосты с шампиньонами и моцареллой сразу подать на стол. Не забудьте посыпать свежим укропом и петрушкой. Горячая закуска идеально подходит для завтрака, полдника или позднего ужина. Если деловая и романтическая встреча сегодня не предусмотрена, горячие тосты можно посыпать нарубленным чесноком. Приятного вам аппетита!
 

тосты с моцареллой, жареным луком и шампиньонами

 

тосты с моцареллой, жареным луком и шампиньонами

  

тосты с моцареллой, жареным луком и шампиньонами

  

тосты с моцареллой, жареным луком и шампиньонами

  

тосты с моцареллой, жареным луком и шампиньонами

  

тосты с моцареллой, жареным луком и шампиньонами


Eva Adamova

Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 29.11.2013
  •   Просмотров: 3 287
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut