Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.

Салат из кальмаров




Благодаря своему относительно нейтральному вкусу, кальмары отлично сочетаются с различными ингредиентами и салатными заправками. Есть целых три способа приготовления кальмаров: очищенные кальмары отварить целыми, очищенные и нарезанные кальмары отварить, либо подавать сырыми в салате. Запомните, что, готовя салат из кальмаров, важно точно рассчитать порцию специй, чтобы не перебить вкус главного ингредиента – морепродуктов. Как, например, в салате с креветками и кальмарами стоит регулировать количество укропа по вкусу.

 

Рекомендуем приготовить достаточно простой и вкусный салат из кальмаров  с яйцом.

 

Салат из кальмаров

 

Для такого питательного салата нам потребуется:

  1. филе кальмаров 500 г;
  2. яйцо 3 шт;
  3. сыр твердый 200 г;
  4. зеленый лук 50 г (средний пучок);
  5. соль, перец;
  6. майонез, пол стакана.

Филе кальмаров следует очистить от пленки и проварить не более 3-5 минут. Не увлекайтесь с тщательным привариванием, иначе нежное мясо потеряет эластичность и станет сильно жестким. Охладите мясо и нарежьте соломкой.

Отварите 3 яйца вкрутую, охладите и с помощью яйцерезки измельчите. Таким образом, желток не будет распадаться. Мелко порубите лук и натрите сыр.

 

Выложите салат слоями в такой очередности: кальмары, яйца, майонез, сыр и лук. Перемешивать салат лучше непосредственно перед подачей на стол или употреблением.

 

Вот и получился простой, и в то же время питательный и праздничный салат из кальмаров. Рецепт салата с креветками тоже порадует ваших гостей не только вкусовыми качествами, но и аппетитным видом.


Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.


Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • 27.04.2011
  •   Просмотров: 36 525
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • igroknhl
    Написал(а): igroknhl
  • inna40
    Написал(а): inna40
  • ArionFoster
    Написал(а): ArionFoster
  • Еленка
    Написал(а): Еленка
  • kor_gal
    Написал(а): kor_gal
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • igroknhl
    Написал(а): igroknhl
  • inna40
    Написал(а): inna40
  • ArionFoster
    Написал(а): ArionFoster
  • Еленка
    Написал(а): Еленка
  • kor_gal
    Написал(а): kor_gal