Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.

Салат из кальмаров с огурцами




Если вы еще не имели дело с кальмарами, то салат из кальмаров с огурцом – отличный вариант для «знакомства». И начать его нужно с правильной подготовки морепродукта. 


Варим кальмаров. Тушки кальмаров разморозьте, а после обработайте. Итак, аккуратно подденьте пленку и снимите с кальмара кожицу. Пленку нужно снимать, как с внешней, так и с внутренней стороны. Вместе с пленкой необходимо удалить внутренности и «скелет» - мягкую прозрачную пластинку, напоминающую слюду. Теперь можно приступать к отвариванию. Вскипятите воду, посолите, опустите тушку кальмара. Подержите 10 секунд и выньте из кипятка, дайте остыть. Кстати, салаты из кальмаров – это великолепные салаты на день рождения ребенка. Дети их просто обожают.


Салат кальмары огурец яйцо.


Ингредиенты:
- яйца, кальмары – по 3 шт.
- огурчики свежие – 2 шт.
- сухой рис – пара столовых ложек
- лук репчатый, лук зеленый – по 1 шт.
- кукуруза консервированная – 1 баночка
- лимонный сок
- масло сливочное
- майонез
- соль

 

салат из кальмаров с огурцами


Приготовление:
1.    Кальмары разморозьте, очистите, отварите.
2.    Яйца сварите вкрутую, рис отварите.
3.    Лук репчатый мелко нашинкуйте, поджарьте на масле сливочном.
4.    Как только лук стал золотистым, положите к нему лапшу из кальмаров, быстро обжарьте, откиньте на дуршлаг.
5.    Отваренный яйца, лук, огурец нарежьте кубиками, выложите в салатник, добавьте отваренный рис, поджарку из кальмаров и лука, консервированную кукурузу, хорошенько перемешайте.
6.    Салат из кальмаров выложите горкой, подайте к столу.

 


Салат кальмары свежий огурец и зелень.


Ингредиенты:
- тушки среднего кальмара – 2 шт.
- укроп – один пучок
- майонез
- огурец свежий – 3 шт.


Приготовление:
1.    Кальмары отварите, нарежьте лапшой.
2.    Огурцы промойте, очистите, порежьте соломкой.
3.    Укроп обмойте, высушите, порубите.
4.    Ингредиенты выложите в салатник, добавьте соль, майонез, перемешайте.


В салат из кальмаров можно добавить немного сыра и помидоров. Кроме, этого не обязательно добавлять свежие огурцы, можно взять и соленые. С солеными огурцами отлично сочетается морская капуста. Из таких ингредиентов у вас получится отличное диетическое блюдо из кальмаров.


Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru
  • 18.10.2012
  •   Просмотров: 46 540
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Ваше имя (15.03.2013 | 23:22)
  • Нравится
  • 0
Вкусный, питательный салат! Спасибо!
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut