Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Пицца с колбасой. Рецепт с пошаговыми фото

Пицца с колбасой. Рецепт с пошаговыми фото



Вкусная пицца с колбасой – это скорее классическое блюдо, чем необычное. Но такой пицце изюминку добавляет сладкий перец, который дает не только необычный аромат, но и вкус у него становится замечательный.

 

Ингредиенты

 

Тесто дрожжевое:

  1. вода чистая – 50 мл,
  2. молоко (жирность на ваше усмотрение) – 250 мл,
  3. дрожжи сухие (быстрорастворимые) – ½ ст. ложки,
  4. яйцо куриное (холодное)– 1 шт.,
  5. майонез (любой на ваше усмотрение) – 30  мл,
  6. подсолнечное масло (можно взять любое полезное) – 2 ст. ложки,
  7. пшеничная мука (не забудьте просеять) – по консистенции,
  8. поваренная соль – щепотка,
  9. белый сахар – 2 ч. ложки.

 

Начинка:

  1. кетчуп (или аджика) – смазать корж,
  2. колбаса вареная – 200 грамм,
  3. сладкий перец (любого цвета) – 1 шт.,
  4. помидоры свежие – 1 шт.,
  5. твердый сыр (любой) – 100 грамм,
  6. майонез – 30 грамм.

 

Пицца с колбасой - рецепт приготовления: 

 

Дрожжевое тесто для пиццы готовится, точно же так как и дл ялюбой другой домашней выпечки. Засыпайте дрожжи сухие в любую удобную емкость.

 

Пицца с колбасой. Рецепт с фото

 

Далее подогрейте немного воды и    залейте нею дрожжи. Опара должна стоять в теплом месте хотя бы десять минут.

 

Пицца с колбасой. Рецепт с фото

 

Далее подогрейте молоко и тоже заливайте в опару.

 

Пицца с колбасой. Рецепт с фото

 

Вбивайте в тесто одно яйцо.

 

Пицца с колбасой. Рецепт с фото

 

Добавляйте майонез, растительное масло. Засыпайте белый сахар, поваренную соль. Хорошо перемешайте.

 

Пицца с колбасой. Рецепт с фото

 

Теперь нужно постепенно засыпать пшеничную муку и аккуратно замешивать тесто, чтобы консистенция у него мыла мягкая.

 

Пицца с колбасой. Рецепт с фото

 

Тесто пусть  будет в миске, лучше в теплом месте, хотя бы полчаса.

 

Пицца с колбасой. Рецепт с фото

 

Раскатывайте скалкой тесто, чтобы оно по диаметру было таким как форма для выпекания.

 

Пицца с колбасой. Рецепт с фото

 

 

Выкладывайте тесто в форму и смажьте ее кетчупом (или  домашней аджикой).

 

Пицца с колбасой. Рецепт с фото

 

 

Колбасу вареную режьте ломтиками.

 

Пицца с колбасой. Рецепт с фото

 

Выложите ломтики колбасы по всей площади теста.

 

Пицца с колбасой. Рецепт с фото

 

Сладкий  перец очищайте и мойте, а далее порежьте ломтиками.

 

Пицца с колбасой. Рецепт с фото

 

Выкладывайте ломтики сладкого перца на колбасу.

 

Пицца с колбасой. Рецепт с фото

 

Помидоры помойте и порежьте тонко  полукольцами.

 

Пицца с колбасой. Рецепт с фото

 

Выкладывайте сверху помидоры на пиццу.

 

Пицца с колбасой. Рецепт с фото

 

И засыпайте всю пиццу тертым сыром. Ставьте форму в духовой шкаф и запекайте вкусное блюдо до готовности.

 

Пицца с колбасой. Рецепт с фото

 

Пусть наша пицца с колбасой  немного остынет, затем порежьте ее на кусочки и подавайте к столу.

 

Пицца с колбасой. Рецепт с фото
*
Пицца с колбасой. Рецепт с фото
*
Пицца с колбасой. Рецепт с фото





Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru
  • 29.09.2012
  •   Просмотров: 19 076
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание