по-грузински » Рецепты, фоторецепты, блюда из мяса, блюда из рыбы, блюда из овощей, выпечка, торты, напитки, джемы, варенье, десерты

: Баклажаны на зиму в ореховом соусе по-грузински. Рецепт с фото

Кухня Грузии славится непревзойденным вкусом. Это касается не только знаменитых блюд, таких как шашлык, сациви, харчо, хачапури или, например, цыпленок табака. Грузинская консервация тоже отличается изыском. Особенно популярны в этом солнечном горном краю заготовки из слив, помидоров, баклажанов. В приведенном ниже рецепте мы предлагаем вам приготовить баклажаны в ореховом соусе по-грузински. В данную консервацию согласно кавказским традициям входит большое количество чеснока и острый перец. В эту «жгучую» композицию гармонично вписываются ядра грецких орехов, придавая заготовке пикантный вкус, и душистая зелень петрушки, наполняющая блюдо восхитительным ароматом.

: Закуска из кабачков по-грузински со сванской солью. Рецепт с пошаговыми фото

У вас есть дома несколько молоденьких кабачков, тогда приготовьте из них вкусную закуску по-грузински. Рецепт закуски из кабачков по-грузински простой, главное, приобрести на рынке ароматную приправу - это Сванская соль, о ней чуть позже.

: Баклажаны по-грузински. На зиму и на каждый день

Всем хозяюшкам очень нравится готовить самые разнообразные блюда из синеньких. Эти плоды можно добавлять и в первые блюда, но лучше всего с ними удаются разнообразные закуски, например, икра из баклажанов. Сегодня мы предлагаем вам совершить небольшое кулинарное путешествие и узнать, как готовятся баклажаны по-грузински.

: Маринованные помидоры по-грузински. Рецепт с пошаговыми фото

Грузинская кухня славится во всем мире своими вкусовыми особенностями, в частности и домашними заготовками. За многолетнюю историю народ Грузии накопил немалый опыт в области консервирования, сушки, засолки различных продуктов на зиму.

: Готовим хинкали по-грузински

Блюда кавказской кухни известны всем своим интересным и оригинальным вкусом, например, вы можете приготовить необыкновенно вкусную долму или же хинкали по-грузински.

Интересно

Новое на сайте