Предлагаю вам рецепт мясной отбивной с луком, сыром и майонезом. Мясо по данному рецепту получается нежное и сочное. На приготовление этого блюда уходит немного времени, около 30 минут на подготовку и плюс время запекания.

Домашний майонез в блендере – великолепная замена майонеза из супермаркетов. Вся прелесть домашнего майонеза состоит в том, что все компоненты для него всегда есть под рукой. Вы точно знаете, из чего вы готовите майонез. Он не содержит консервантов и стабилизаторов. Можно привносить в рецепт свои изменения, подгоняя вкус под свои стандарты предпочтения. Любителям вкусовых экспериментов понравится добавлять в домашний майонез необычные продукты – свежую зелень, плавленый сырок, перец чили.

Самый знаменитый соус, известный и любимый всеми без исключения, майонез. Производители, желающие увеличить продажи, пишут на этикетках, что их продукт создаётся исключительно из натуральных продуктов и без всякой «химии». Так ли это? Не поленилась, достала из холодильника упаковку майонеза. На обратной стороне на одиннадцати языках написан состав. К привычной воде, рафинированному подсолнечному маслу, яичным желткам и соли добавлены:

Комплексная пищевая добавка, регулятор кислотности, консервант сорбат калия, ароматизаторы, красители и подсластитель. Каждый со своим загадочным названием.