Обжаренные в растительном масле кабачки получаются очень ароматными и вкусными, особенно если подавать их с майонезным соусом и чесноком. С началом сезона, нужно обязательно успеть приготовить это блюдо как можно большее число раз. Готовим жареные кабачки с чесноком и майонезом по предложенному рецепту.

У многих урожай кабачков на дачных участках достаточно большой. Если вы уже перепробовали все рецепты, которые у вас имеются, тогда сегодняшние кабачки будут кстати. 

Предлагаю оригинальный рецепт: жареные кабачки на зиму  по-средиземноморски. Вы можете почувствовать в нём дух Италии, специи и ароматы.

Блюда из кабачков – самая распространенная еда в летний сезон. И хотя не за горами осень пора, но они до сих пор остаются актуальным овощем. Тем более, что за последние годы, адаптируясь к аномальной жаркой погоде, сельские жители умудряются снять 2-3 урожая кабачков. Кабачки очень полезны, так как в них содержится большое количество калия. К тому же кабачковые блюда низкокалорийны, что не может ни радовать тех, кто пытается сесть на диету.

В летнюю жару, когда даже воздух кажется раскаленным и вязким, не хочется нагружать желудок тяжелой пищей. Лучше отдать предпочтение свежим фруктам и овощам, которые в достаточном изобилии присутствуют на прилавках магазинов, рынков и супермаркетов. И, конечно же, невозможно пройти мимо кабачков. Сегодня мы готовим простое, но очень вкусное блюдо из этого сезонного овоща -  жареные кабачки с майонезно-чесночным соусом.