Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
Кабачки, тушеные с овощами и томатной пастойИз кабачков можно приготовить разные блюда, но самой большой популярностью пользуются, пожалуй, тушеные кабачки с овощами. Называют это блюдо по-разному: овощное рагу, соте или рататуй. Вне зависимости от того, как вы назовете это блюдо, его вкус и вид очень аппетитный. Подаются кабачки в качестве гарнира (например, к рыбе либо мясу) или же как дополнение к рисовой и другим кашам.  
Кабачки и баклажаны в духовкеКабачки и баклажаны – полезные овощи, которые часто используются в летнее время. На приготовление такого блюда у вас уйдет не более тридцати минут. И также блюдо отличается тем, что приготовить его проще простого. Справится с таким заданием даже хозяйка, которая никогда ничего не готовила.
 

Рулетики из кабачков с брынзой и сладким перцемУ кабачков очень мягкий вкус, поэтому, чтобы начинка в рулетиках не была одинаковой, можно поэкспериментировать. Замените брынзу творогом, вместо сладкого перца положите свежие помидоры или огурцы. Очень вкусной получается начинка из тертого сыра с чесночком, маслом, зеленью и помидорами. Зафиксировать рулетики можете зубочистками, но с перышками зеленого лука или чесночной травы выглядеть закуска будет эффектнее.

Запеканка из кабачков с помидорами под сырной корочкойЗапеканка из кабачков  с помидорами  - ингредиенты:

Кабачок – 1-2 шт.

Твердых сортов сыр -100-150 гр.

Помидоры свежие  - 1-2 шт.

Майонез

Перец молотый черный

Соль

Веточки петрушки 


Кабачковые колечки с овощной начинкой и яйцом Крупным кабачкам сложно найти применение, ну разве что в икру определить или в оладьи. Но есть и еще неплохой способ - сделать кабачковые колечки с начинкой. Для этого рецепта как раз нужны кабачки крупные, с плотной кожицей и мягкой серединкой. Кожицу можно срезать (если сильно загрубела), а из мякоти сделать начинку. Приступаем.

Домашняя кабачковая икра. Рецепт с фотоКабачковая домашняя икра – вкусная закуска, которую можно подавать как в горячем виде, так и в холодном. Последнее особенно летом предпочтительнее.


 


Фаршированные кабачки «Лодочки». Рецепт с фотоИз молодых кабачков можно приготовить очень оригинальные «лодочки», наполненные фаршем. Блюдо это простое, но достойное праздничного стола. Приготовьте его и вы увидите, с каким восторгом примут эти «лодочки».

Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание