Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » Как правильно есть роллы и суши

Как правильно есть роллы и суши



Японская кухня давно прижилась и полюбилась в нашей культуре. И если раньше многие с опаской относились к суши и роллам, боялись их пробовать, то сейчас эти блюда настолько популярны, что многие хозяйки научились готовить их самостоятельно.




Вот только правильно есть роллы и суши умеют далеко не все, а это влияет не только на пользу, но и на вкусовые качества блюда.

Поэтому даже если вы заказали суши на дом https://makitoria.com/products/nabory/, все равно нужно придерживаться несложных правил в их поедании.


Суши едят либо палочками, либо руками


Есть суши и роллы – вилкойдурной тон, особенно, если вы находитесь в японском ресторане или в гостях у японской семьи.




Да и накалывать суши на вилку неудобно, как правило, они разваливаются и выглядят неопрятно на тарелке.


Нельзя окунать суши в соевый соус


Не думайте, что соевый соус нужен для пропитки риса. При приготовлении рис пропитывают рисовым уксусом и бульоном из морепродуктов, поэтому в дополнительной пропитке он не нуждается.

Соевый соус нужен, для того чтобы усилить вкус блюда, придать ему пикантности и раскрыть вкус даров моря.

Поэтому не следует окунать порцию суши или роллов в соус, достаточно обмокнуть только низ суши, а сверху положить васаби.


Не смешивайте васаби и соевый соус


Не следует смешивать в одной миске васаби и соевый соус, т.к. они имеют разные вкусы. Соевый соус используется вместо соли, а васаби придает блюду остроты.



Лучше сверху на суши положить васаби, а низ смочить в соевом соусе, тогда вкус блюда станет ярче и насыщеннее.


Маринованный имбирь – не приправа к суши


Мало кто знает, что маринованный имбирь подается не как приправа, а как средство для очищения рецепторов.

Например, если вы по ссылке решите приобрести разные виды суши и роллов, то переходя к набору с другим вкусом, следует съесть имбирь.

Он очистит рецепторы от предыдущего вкуса, тем самым вы в полной мере прочувствуете вкусовые качества каждого набора.


Суши – это полноценное, сбалансированное блюдо


Некоторые воспринимают суши как фастфуд и относятся к нему соответственно, могут взять на пикник или на перекус.

Такое отношение к японской еде неправильно.




Суши – это полноценное блюдо, которое принято есть неспешно за столом, только так можно прочувствовать и насладиться вкусом этой пищи.

И еще помните, что суши и роллы нельзя долго хранить даже в холодильнике. Желательно съедать их сразу или в течение 4-5 часов.







Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • 14.08.2020
  •   Просмотров: 550
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание