Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » Салат из свеклы с изюмом и чесноком

Салат из свеклы с изюмом и чесноком



Блюда из свеклы вкусны, полезны и питательны. Из этого красного корнеплода можно приготовить разнообразные блюда, особо хотелось бы отметить борщ со свеклой, но сейчас речь не о нем, а о вкусном салате из свеклы с изюмом и чесноком. Очень пикантный и изысканный салат. Сладость свеклы, острота чеснока и кислинка изюма, все эти вкусы прекрасно слились в одно единое и образовали собой прекрасный салат, который можно подать даже на праздничный стол. 


САЛАТ С ИЗЮМОМ И ЧЕСНОКОМ


Ингредиенты для приготовления свекольного салата с изюмом и чесноком:

·         Свекла - 300 грамм,

·         Изюм (без косточек, не сладкий) – 100 грамм,

·         Чеснок – 2 – 3 зубчика (крупные),

·         Соль, черный и красный молотый перец по вкусу,

·         Майонез для заправки.

Как приготовить салат из свеклы с чесноком и изюмом

   

 Для начала заранее отварите свеклу, также ее можно запечь в духовке, в таком случае вкус будет более насыщенным и в корнеплоде сохранятся максимум полезных веществ. Готовую свеклу очистите, и натрите на терке для корейских салатов или на крупной терке, кому как нравится.    

Переберите и промойте изюм. Залейте его теплой водой и оставьте на 15 минут для распаривания. Затем извлеките ягоды из воды, и как следует, отожмите, нам не нужна жидкость в салате. Какой изюм выбрать? Лучше всего отдать предпочтение кислому изюму, так он не затмит вкус свеклы и разнообразит вкус салата. 




Далее очистите зубчики чеснока и пропустите их через пресс или порежьте острым ножом, но очень мелко. Добавьте чеснок в салат и по вкусу поперчите красным и черным молотым перчиком. Также не забудьте про соль. Но помните, что салат мы будем заправлять майонезом, который уже соленый!



Выложите подготовленный изюм в миску со свеклой и чесноком.


Залейте все составляющие закуски майонезом.


Хорошо перемешайте составляющие салата. Поставьте его в холодильник и после, разложив по салатникам, угостите гостей или домочадцев. 



Также для большего вкуса, в салат можно добавить грецкие орехи или яблоко, получится более изысканный вкус.

Приятного вам аппетита!

                                                                                                                                                                                                                                                                                                             










Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • 16.08.2018
  •   Просмотров: 1 561
Комментарии Facebook:

Комментарии:
irina132 (31.08.2018 | 21:57)
  • Нравится
  • 1
вкусный салат получился
sup-manchik (31.08.2018 | 22:38)
  • Нравится
  • 0
irina132,
рады что вам понравился)
Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание