Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Быстрое печенье на рассоле с маком. Рецепт с фото пошагово

Быстрое печенье на рассоле с маком. Рецепт с фото пошагово



У многих из вас после того, как съедаете из банки маринованные помидоры или огурцы, остаётся достаточное количество рассола. Куда его можно использовать? Есть несколько вариантов для того, куда рассол можно добавить в процессе приготовления еды. Сегодня я хочу предложить испечь вкусное печенье на рассоле. Такой вид печенья готовится достаточно быстро и его можно отнести к разделу бюджетной выпечки.

Рекомендую брать для такого печенья нейтральный рассол от помидор или огурцов, который не острый и не содержит много специй.

Время подготовки: 20 минут.

Время выпечки: 15-10 минут.

Выход: 2-3 порции.

Ингредиенты:

  1. огуречный или рассол от помидор 180 мл
  2. мука пшеничная 1-1,5 стакана
  3. растительное масло 5 ст. л.
  4. сахар 0,5 стакана
  5. сода 0,5 ч. л.
  6. уксус для гашения соды 1 ч. л.
  7. мак 2-3 ч. л.

Быстрое печенье на рассоле с маком

Быстрое печенье на рассоле с маком


Включайте сразу духовку для нагрева на 180 градусов. Приступайте к подготовке теста для печенья. Сначала необходимо процедить огуречный или рассол от помидор. Используя каждый раз рассол, который будет разного аромата и вкуса, зависит и вкус готового печенья.

Быстрое печенье на рассоле с маком
В ёмкость отправьте сахар и соедините его с рассолом, размешайте ложкой.

Быстрое печенье на рассоле с маком
Пшеничную муку просеивайте и добавляйте постепенно к рассолу.

Быстрое печенье на рассоле с маком
Налейте растительное масло без запаха в тесто, размешайте венчиком.

Быстрое печенье на рассоле с маком
Добавляйте соду, гашёную уксусом в тесто.

Быстрое печенье на рассоле с маком
В результате у вас получается жидкое тесто по консистенции похожее на сметану. Можно добавить ещё муки, тогда ваши печенья будут похожими на пряники с пористой структурой.

Быстрое печенье на рассоле с маком
Теперь остаётся добавить в тесто мак. По желанию вы можете добавить ванильный сахар.

Быстрое печенье на рассоле с маком
Пергамент положите на широкий противень. Ложкой наливайте тесто на небольшом расстоянии между друг с другом, потому что печенья будут растекаться при выпечке.

Быстрое печенье на рассоле с маком
Отправляйте в горячую духовку печенья на 10-15 минут. Время выпечки будет зависеть от того, какие вы желаете получить печенья на выходе. Рекомендую просто через 10 минут запекания снять пробу печенья.

Быстрое печенье на рассоле с маком
Остывшие печенья подавайте к столу с чаем и джемом или вареньем.

Быстрое печенье на рассоле с макомБыстрое печенье на рассоле с макомБыстрое печенье на рассоле с макомБыстрое печенье на рассоле с маком

С уважением Эльби.





Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 13.02.2018
  •   Просмотров: 813
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание