Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Торт «Песочница». Рецепт с пошаговыми фото

Торт «Песочница». Рецепт с пошаговыми фото



Чтобы семейный праздник удался на славу, стол должен быть оформлен соответственно возрасту приглашенных на торжество гостей. Главным украшением, конечно, всегда бывает торт, независимо от того, сколько лет исполнилось имениннику. Предлагаю вам приготовить в домашних условиях очень вкусный и оригинальный торт в виде песочницы, которому я дала соответствующее название – «Песочница».

 

торт песочница мастер класс 

Чтобы он получился таким, как задумано, придется повозиться, так как быстро его не приготовишь, но зато он станет приятным сюрпризом для всех сладкоежек, собравшихся за столом. И пусть тот, для кого он был сделан, давно не играл в песочнице, такое угощение напомнит ему о беззаботном детстве, заставит улыбнуться и подарит хорошее настроение.

 

Тесто:

  • 2 яйца,
  • 1 б. вареного сгущенного молока,
  • 1 ч.л. разрыхлителя,
  • 1 ст. муки.

Крем:

  • 500 мл молока,
  • 150-200 гр. сахара ( по вашему вкусу, можно добавлять и 125 гр.),
  • 2 желтка,
  • 1 ст.л. крахмала (с горкой),
  • 200 г сливочного масла.

Для украшения:

  • мастика.

Торт «Песочница»: рецепт с фото

Яйца смешать со сгущенным молоком и взбить.

торт песочница торт песочница 

Добавить в полученную массу муку и разрыхлитель.

 

торт песочница 

Подготовить лист пергаментной бумаги, нарисовать на нем прямоугольник с закругленными краями.

Смазать поверхность растительным маслом. Выложить 1-2 ст.л. теста, равномерно распределяя по всей поверхности.

 

торт песочница торт песочница 

Поставить в разогретую духовку и выпекать пять минут при температуре 180 градусов до светло золотистого цвета. Коржи получаются приятного карамельного цвета.

 

торт песочница 

Коржи получаются нежные, воздушны. А чтобы они не  не слипались между собой, их следует переложить пергаментной бумагой.

 

торт песочница 

Крем готовится из молока, сахара и яиц. Сахар и молоко (400 мл) нужно довести до кипения. Яйца немного взбить и аккуратно ввести крахмал, добавив молоко (100 мл).

 

торт песочница 

В молоко ввести яичную массу, тщательно перемешать. Поставить на слабый огонь.

Массу варить до закипания, постоянно помешивая. После того, как масса закипит нужно держать на огне еще 4-5 минут, после чего снять и отставить в сторону. 

 

торт песочница 

Затем добавить 100 граммов сливочного масла и перемешать. Крем охладить, а оставшееся масло взбить.

 

торт песочница 

По ложке добавить крем. Взбивая ввести весь крем. Промазать коржи.

 

торт в виде песочницы торт в виде песочницы 

Поставить торт в холодильник на 2-3 часа. Сливочное масло взбить со сгущенкой.

 

торт в виде песочницы 

Смазать боковые и верхнюю части торта кремом и поставить в холодильник для застывания крема.

 

торт в виде песочницы 

Окрасить мастику в коричневый цвет  и раскатать  в прямоугольник.

 

торт в виде песочницы 

Ножом для нарезки пиццы сделать полоски для имитации коры.

 

торт в виде песочницы 

Нарезать на полоски шириной 10-15 см и даем высохнуть мастике (это лучше всего сделать за 2-3 дня до приготовления торта). Теперь, когда просушились досточки, можно ставить их по периметру торта.

 

торт в виде песочницы торт в виде песочницы 

Окрасить мастику в желтый, красный, голубой, зеленый цвета в маленьких количествах. Раскатать в полоски шириной 2см и длиной по одной стороне торта.

 

торт в виде песочницы 

Обрезать уголок каждой полоски и состыковать их между собой.

 

торт в виде песочницы 

Выложить на торт, смазывая низ полоски водой.

 

торт песочница на 30 лет торт песочница на 30 лет торт песочница на 30 лет 

Измельчить песочное печенье и поместить в будущую песочницу.

 

торт песочница на 30 лет торт песочница на 30 лет 

Далее перейдем к изготовлению игрушек в песочницу. Заметьте, что делать игрушки в песочницу следует также за 2-3 дня до приготовления торта. Из синей массы вылепить лейку как на фото.

 

торт песочница на 30 лет 

Сделать  прицеп на авто и поставить его сушиться.

 

торт песочница на 30 лет 

Из остатков разных цветов мастики сделать пирамиду.

 

торт песочница на 30 лет 

Окрасить мастику в зеленый цвет и сделать лопату так, как показано на фото.

 

торт песочница на 30 лет 

Скатать шарики разных цветов в количестве 3 шт.

 

торт песочница мастер класс 

Вылепить грабли из розовой мастики.

 

торт песочница мастер класс торт песочница мастер класс 

Из шариков коричневого цвета слепить мишку.

 

торт песочница мастер класс 

Выложить игрушки в песочницу в хаотичном порядке и сделать надпись. Торт "Песочница" на 30 лет готов. Таким же привлекательным и вкусным получается и торт из мастики "Паровозики", советую обратить внимание на наш рецепт. Желаю приятного чаепития!

 

торт песочница мастер класс торт песочница мастер класс 

Автор Ирина Деренюк





Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 27.04.2017
  •   Просмотров: 1 429
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
1000 лучших фото рецептов
Мы рекомендуем
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • Maxim
    Написал(а): Maxim
  • Vladabeloved
    Написал(а): Vladabeloved
  • kofemania
    Написал(а): kofemania
  • Elena-K
    Написал(а): Elena-K
  • Sjuzi
    Написал(а): Sjuzi
Обратите внимание
Введите ваши данные ниже и нажмите кнопку "Получить книги"